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«Vec un crochet les chairs renfermées dans la plus 
îrcflTe piece, & qui tiennent peu. On obferve qu en 
Radiant la piece la plus pente , on tire avec elle £ 
f»bftance élaftique, unappcndice aplati, on ale & < ta 
4 'peu - près en queue d’aronde ; cette pièce cft tel 
lü’en la faifant rentrer & la remettant à (a place , elle 
tc tient la partie qu’on avoir arrachée. 
Voici la manière d’encaitèt ou emballer les «uf- 
Ucées pour les envoyer dans un pays plus ou moins 
Soigné fans que leurs longs & frêles appendices le 
br ifent dans la route. Etablirez au fond d une boite 
tire couche epaifle de plnfieurs pouces de lcmrc de 
^is ou de loi que ces fubftanccs forent bien fechgj 
Rangez les cruftacées qui ont un certain volume fur 
c etta couche , recouvrez les enfuite entièrement de 
fciure ou de fon que vous y verferez doucement : pour 
qu'ils s'introduirait, fc coulent & fe glilfent plus ut- 
fsiuent dons tous les «des. Frappez, doncemen & pat 
’ncervalles avec un petit marteau fui les paiois exte 
heures de la boîte , pour que ces fubftançes en rem- 
plit mieux toupies interftices. Vous pouvez ar- 
tanger d’autres cruftacées fur le lit qui recouvre les pie 
hiiers, & remplir ainfi toute la boite-, ayez loin qu • 
foit bien pleine, & que la dermere couche foit de Ion 
ou de fciute , en atîez grande .quantité ipour que . le cou 
Vercle les comprime & qu’il ne puifte pa. y 
mouvement en-dedans * ayez foin de me tne le. petus 
cruftacées à part dans une boite , ,Jk les emballez de 
même On doit , avant de faire dclTéçher ces animaux 
avoTr donné à leurs membres les attitudes au naturel. 
Us n’ont pas befoin d’yeux fadices comme les posons 
&c. ceux des cruftacées fc dcftcchent & ils fuffifem. 
On peur aufti envoyer les cruftacées dans une Hqueu 
confervatrice. tc ft ac ées foffilcs & 
On trouve quantité de toao> ut . , - n j cs 
même pétrifiées : il y en a aufti de mmerahfees. On les 
appelle toutes tejlacecs. Le nombre en e > es ^ 
il y en a de toutes les famrlles que nous off e le 
