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à cet ufage ; car elles tachent le linge & lui commii’*'' 
quent, dit M. Bourgeois , une couleur de rouille , 
cune ieffive ne peut enlever. Mais en revanche 
font fort utiles pour fertilifer les prairies, & fur-t<’'*' 
celles qui font humides , bafles marécageufes ; 
en détruifent la inoulTe, les joncs, les rofeaux 
niaiivaifes herbes qui y ont racine. On trouve main'^ 
nant à Paris de ces cendres dans les chantiers de to^j 
bcs & dans les bureaux établis pour la tliftribution ^ 
charbon de tourbe; l’on s’en fert pour fumer 
terres. Ce moyen cft bien éprouvé, avantageux ^ 
de peu de dépenfe , en comparaifon de celle qu’exigfi**| 
les engrais ordinaires : ces cendres fc fement en tein? 
humide fur toutes les terres de bonne , de médiocre ^ 
de mauvaife qualité. On prétend que les pays hauts ‘‘‘ 
la Picardie & des provinces voifines qui renfermé'’' 
abondamment delà tourbe , ne jouiffent de différent^ 
efpeces de fourrages que depuis cinquante ans , tsmP* 
où l’on commenta à jeter fur les terres de la cen<J^ 
de fourbe. 
TOURBILLON. C’eft en général un mouveinfi” 
de l’air fubit, rapide , impétueux & qui fe fait en toü^' 
liant. On appelle aufli tourbillon un goufre ou ui’’' 
inaffe d’eau qu’on obferve dans quelque mers ; il toU^' 
noie rapidement , en formant une efpece de creux da*’ 
le milieu. La caufe ordinaire de ces tourbillons vieÇ, 
d’une grande cavité par où l’eau de la mer s’ablbrbe 
fe précipite dans quelqu’autre réfervoir. Voye^ 
II! 
articles COURANS, Mer, OuRAGAN, TeMPÊT^.’ 
Vents, Goufre, Air , Eau. Dans la Philofopj’'‘ 
de Defearus on entend par tourbillons une colleét'^, 
de pnrticulesde matières très-divifëes , qui toutes enfe^ji 
ble fe meuvent autour d’un même axe qui leur 
commun , tandis que chacune d’elles tourne fepa’’^' 
ment autour d’un centre qui lui eft propre. Le toi'C 
billori, par exemple, dans lequel nous fommes, , 
compofé du Soleil, des fix Planettes qui tourn^Jlj 
autour de lui , fec des Lunes particulières qui tourné*' 
