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gne font des omelettes excellentes avec des oeu 
vanneau : en Hollande ou ces oifeaux abondsfi 
fait auffi grand cas de ces œufs pour la délicat ^ 
Les perfonnes riches paient volontiers un tlucat ^pji 
de la primeur. 
On fait la chaffe du vanneau au filet vers la * ■ 
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faint, &; elle finit en Décembre. Lorfqu’on tue 
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vanneaux & aux étourneaux , il eft bon d avoit 
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Lifils chargés; car fi l’on en tue quelqu’un du 
uulis cnar^c.’i, cai n * v-»» r 
coup, & que les autres le voient, ils y volent io^y 
tout autour du Chafleur, ce qui fait quon y a 
nairement bonne chaffe , fur-tout en les tirant ea | 
plutôt qu’à terre. 
Le Vannfau gris , vandlus grijeics , eft ® jj 
groffeur du pluvier doré , îk fréquente les boft'* 
la mer, ainfi que le vanneau varié. Il y a le -, 
la mer, aillli que it vanneau vaut. 1.1 y a jt jj.' 
deSuijje. Son plumage eft noir & tacneté de 
celui de Bologne eft tacheté de roux. Celui du 
- ~ » • . / • 1 ï . _ -Mi5> C* , 
gai eft armé a la partie antérieure de chaque 
petit éperon, ou d’une efpece de lancette de 
de corne. On trouve cette même efpece à la LoU'' 
îk à S. Domingue. _ ^ m 
VANOCO. Elpece d’araignee de File de 
gafear, qui a le ventre gros, rond & noir coiP'^i 
feorpion vancocho de ce pays. Flacourt ÿ\t que ^ f/ ' 
on eft piqué du vanoco on tombe aulîi-tôt fans 
noift'ance. Cet Auteur a vu des Negres reftC %( i 
Jours en pamoifon & froids comme de la glace >yi, 
une piqûre fort légère en apparence. Les remedes ; 
font ufage les 'Infulaires , font des décoéfions d 
& beaucoup de foin à tenir les malades près ^ 
grand feu. 
VAPEURS , vapons. Nous avons parlé de la 
rifadon de l’eau, des vapeurs métallifères & 
1 liions tant lèches qu’humides , aux articles y 
Mines 5c Exhalaison s. Dans le fyftême Py iV 
ii faut qu’il s’élève dans les airs des vapeurs de 
