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oh ne peut jamais les engraifter deux fois , St ils périt* 
fent tous par la maladie du foie. 
La caftration doit fe faire à l'âge de cinq ou fix mois , 
ou même un peu plus tard , au printemps ou en automne 
dans un temps doux. Cette opération peut fe pratiquer 
de deux maniérés. La plus ordinaire fefait par inciiîon 
en enlevant les tefticules ; mais on peut auftî Ample- 
ment lier avec une corde les bourfes au-deifus des tef- 
ticules 5 & l’on détruit par cette compreflîon les vaif- 
féaux fpermatiques. 
Tous les ans on fait la tonte de la laine des moutons , 
des brebis & des agneaux. Dans les pays chauds , où 
l’on ne craint pas de mettre l’animal tout-à-fait à nud , 
l’on ne coupe pas la laine, mais on l’arrache, & on en 
fait fouvent deux récoltes par an. En France & dans les 
climats plus froids , on fe contente de tondre les mou- 
tons une fois par an. Le temps le plus favorable eft au 
mois de Mai ; la toifon a le temps de recroître pour ga- 
rantir les moutons du froid de l’hiver. La laine du cou 
«Se du dos des moutons eft de la première qualité : celle 
qui recouvre les autres parties eft moins bonne. La 
laine blanche eft plus eftimée que celle qui eft colorée, 
parce qu a la teinture elle peut prendre toutes fortes 
de couleurs. La laine lifte vaut mieux que la laine 
crépue. 
Les laines d’Italie , d’Efpagne& même d’Angleterre, 
paftent pour être plus fines que les laines de France , Sc 
la France fe voit néceftîtéc d’acheter fort cher de 
l’Etranger des laines longues , blanches, fines &: foycii- 
fes qu’elle pourrait tirer de fon propre fonds, ainlî que 
le prouve un bon Citoyen dans un Mémoire qui a pour 
titre : Conjldéradons fur les moyens de rétablir en France 
Us bonnes efpeces des bêtes à laine. Cet objet mérite 
tellement d’attirer notre attention par fa grande utilité 
•Se par fon importance pour la richefte de l’Etat, que 
l’on va préfenter un tableau raccourci des vues de ce 
Patriote. 
La France , ainfi que le prouve très-bien cet Auteur , 
