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grene : on prérend qu'elles enlevent les taches de Touf- 
feur. La réfme en nature > difsoute dans de l’efprit-de- 
vin , donne une teinture dont quelques goutttes jetées 
dans de l’eau , la rendent trouble & laiteufe ; cell ce 
que quelques-uns appellent lait virginal. Les Dames 
en font ufage à la toilette comme d’un cofmétique. Le 
benjoin en nature eft aulTi , félon M. Bourgeois , un 
très-bon remede dans la phthifie pour fondre & dc- 
terger les ulcérés tuberculeux du poumon -, il eft moins 
a&if & ftimulant que les fleurs qui font , dit-il, très- 
efficaces dans l’afthme pituiteux. 
On donne le nom de benjoin françois à Ylmpéra» 
toire. Voyez ce mot. 
BENÊT ou BENOIT. Nom donné à un poifson du 
cap de Bonne-Efpérance , de la longueur & de 1 epaif> 
feur du bras : le benêt eft vanté pour fa beauté : fes 
écailles font grandes , d’un pourpre luifant , avec des 
taies de couleur d’or : fes yeux font de couleur de feu , 
Se fa queue d’un beau rouge. Lorfqu’il eft dépouillé 
de fes écailles , tout l’éclat de fa couleur pourpre lé 
trouve aulîi fur fa peau. Sa chair eft d’une teinte de 
cramoifi, & cette couleur lui refte après avoir été 
bouilli à l’eau. La chair de ce poifson, qui pefe entre 
fix & huit livres , eft d’un très-bon goût & facile à 
digérer. 
BENITIER. Nom donné à une coquille de la fa- 
mille des peignes : fes oreilles lont égales : la valve in- 
férieure eft très-convexe, & la lupérieure un peu con- 
cave. Voyc\ Peigne. 
BENOITE, G/.liot ou Recizf. , en latin cario- 
phyllata vulgaris. Ceft une plante dont la racine eft un 
peu fibreufe , & qui , lorfqu’ellc croît dans un lieu fec 
&e chaud , & qu’on la recueille au printemps , a une 
légère odeur de clou de girofle. Sa couleur eft brune- 
noirâtre ; fes tiges font hautes d’une coudée , velues, 
branchues & alternes. Les fleurs de cette plante naiflent 
au fommet des rameaux & font en rôle , de couleur 
d’or , compofées de cinq pétales de de pluficurs éta- 
