B O I 
maritimes des Indes orientales, 8c dont les racines 
pouffent plulieurs tiges , lefquelles en fortant de terre 
parodient la forme d'une groffe afperge naiiiante : 
il croît quelquefois à la groffeur d’un arbre: commu- 
nément il eft de la groffeur de la cuiffe par la bafe , & 
va toujours en diminuant jufqu’à fon Commet , qui por- 
te une pan i eu le de Heurs. Cette tige s élevé perpendicu* 
i airement &: rapidement depuis vingt jufqu a trente, Sc 
meme plus de quarante pieds de hauteur, bon bois eft 
creux & moelleux en dedans , 8c divifé par des nœuds 
très-durs ; de ces nœuds fortenc des rejetons , creux 
auflî en dedans , la tige eft armée à l’extérieur de quel- 
ques epines oblongues. Il faut cependant obferver que 
les épines ou piquans noirs font uniquement fur les 
enveloppes circulaires placées entre les nœuds , & ces 
piquans tombent avec les enveloppes. Chaque enve- 
loppe s’ouvre à mefurc que le jet fe développe , &C 
tombe quelque temps après avoir fait place aux feuilles 
8c aux branches. 
Lorfque ces jets font tendres 8c nouveaux , ils font 
d un veit brun , prelque foiides, contenant une moelle 
Ipongieufe, que les Indiens (ucent avec avidité; à caufe 
de la laveur agréable. Au bout de quelque temps ces 
jets deviennent d’un blanc jaunâtre & luifant. Il décou- 
le alors naturellement de leurs nœuds, une liqueur qui 
j coa gule P a r 1 ardeur du loleil , & forme des larmes 
dûtes 8c fi agiles. ■Ces larmes font une efpece defucre 
naturel , qui eft le tabaxir des Anciens. Les Perfes , les 
Turcs 8c les Arabes lui donnent encore le raêmeyiom 
8c celui de Jhccar Mambu. Il paroît que les Anciens 
nont connu d’autre lucre que ce fucre naturel, qui 
decouloit de lui-même du bambou ou de la canne à 
Lucre: on eft porté à croire qu’ils ont abfolument 
ignoré 1 art de retirer par exprcflîon le fucre des cannes 
a lucre. 
Aufommet 8c des nœuds des rejetons du bambou 
qui a atteint la hauteur, fortent fucceflîvement des 
feuilles vertes , cannelées , longues d’un empan } larges 
