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pomftuée vers le milieu , & qui ne fe trouve point 
dans la coquille appelée vice-amiral. Les amateurs 
diflinguent l’ amiral d'orange •, la couleur eft duu 
blanc nué de rofe vif, avec deux larges zones oran- 
gées. On y voit quelques ftries très-fines : la tête eft 
fort élevée. Ces coquilles fe trouvent dans les mers 
des Indes , & font très-chcres. Il y a aulîi l’amiral à 
deux bandes , X extra- amiral , & l’ amiral grenu ott 
chagrins . Toutes ces coquilles font d’un grand pris 
à raifon de leur beauté & de leur rareté. 
Les Fleuriftes donnent aulïï le nom d'amiral à une 
forte d'œillet. Voyez ce mot. Enfin le nom d’amiral SC 
celui de vulcain le donnent à un grand papillon noi- 
râtre diurne , dont les ailes font mérveilieufément 
tachetées des points rouges & blancs. Sa chenille cft 
épineufe , noire , avec deux lignes de points jaunes 
fur les côtés : elle vit fur l’ortie. Voyez chenille 
épineufe. 
AMMI. Genre de plante rameufe 8c à fleurs en 
para fol. Dans les elpeccs de ce genre, les feuilles 
font oblongues , étroites 8c placées par paires le long 
d’une côte : la femence de cette plante eft petite» 
prcfque ronde, & eft une des quatre femences chau- 
des mineures; on l’emploie dans les décoétions car- 
minatives. La femence de Xamrni de Candie cft la plus 
odorante, d’un goût amer, pleine de parties vola- 
tiles ; Xamrni ordinaire de nos campagnes n’eft pas 
aromatique. 
AM Ml LE ou AMMONITE. Nom donné à de 
petits grains pierreux, arrondis, & plus ou moins 
gros : les uns relfemblenc pour la forme & pour fa 
grofleur , à des œufs de poilloii , des grains de mille 1 
& à des femences de pavots, d’où font venus les 
mots cencrites & méconites , que l’on trouve dans 
Pline. D’autres ammites font quelquefois greffes SC 
femblables à des pois ou à des orobes , ce qui les a 
fait appeler pifolithos & orobias. La couleur des am- 
anites doit varier comme celle de la pierre : il y ca 
