m A N É 
s’arrondiffant ; ainfi elle doit être large pour que u 
fleur ait de la grâce. Du milieu de la fleur s eleve un 
piftil qui devient dans la fuite un fruit oblong , à l'axe 
duquel font attachées plufieurs fcmences , qui font en- 
veloppées chacune par une coëfte cotonncufe pour 
l’ordinaire. Cette graine s’appelle bourre. 
La nature déploie fur la fleur de cette plante , la 
richefse de fes couleurs ( aulli les Poe'tes ont-ils ima- 
giné quelle avoir été produite du fang d’Adonis ) : il 
y en a d’incarnates, de couleur de feu, de blanches i 
les nuancées font rares , les veloutées font les plus 
belles. Toutes ces fleurs difpofées fuivant l’harmonie 
des couleurs , font un très-bel effet dans une platte- 
bande. Pour confcrver leur beauté , il faut les garantir 
du vent &de la pluie. 
L’anémone plantée en Oftobre , fleurit en Mai ou 
Juin. On ménage fi l’on veut , une agréable tueedhon 
d’anémones pour toute l’année : il fuflit d’en planter 
dans les différens mois du printemps , pour en avoir 
toujours de nouvelles jufqu’à la fin de l’été & de l’au- 
tomne. On recueille la graine des plus belles efpeces 
pour femer , c’eft le moyen d’avoir des variétés innom- 
brables , où l’on admire le jeu de la nature. L’anémone 
venue de graine, ne fleurit que la fécondé année. Aulh- 
tôt que la fleur eft paflëe , on leve de terre les racines , 
que l’on nomme panes ou griffes; on les détache 
comme les caïeux , & on les confervc dans des pa- 
niers jufqu’à l’inflant où on les replante. L’anémone 
eft plus sure à élever de caïeux que de graine : elle 
demande une terre légère , pareille à celle des jon- 
quilles & des tulipes : elle veut être feule & demande 
peu d’eau. Cette plante eft déterfive : fes racines 
mâchées , attirent la falive & maintiennent les dents 
faînes. 
ANÉMONE DE MER, efpece de ^ oophyte , de b 1 
famille des mollufques , & qu’on appelle quelquefois 
aulli champignon marin. L’anémone de mer fe trouve 
afsez communément en Normandie , attaché fur la fu** 
