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imement parmi les animaux froids ; mais il y a à 
cer egard une exception fort fmguliere dans la chaleur 
«es abeilles , puifqu’un eflaim de ces infectes fait fou- 
v ent monter le thermomètre à un degré de chaleur 
«h» n eft pas inférieure à celle dont nous jouilfons , & 
qui eft de 30 à 33 degrés. Les huîtres & les moules 
°ut tves-peu de chaleur , ainii que les animaux qui 
«ut des ouïes : les ferpens ne font gueres que de deux 
e §tes plus chauds que 1 air qu’ils refpirent : les gre- 
nouilles & les tortues de terre en ont cinq : en général 
i 1 olalfe des tortues ; des crapauds , & fur-tout des 
ler pens , ne font pas capables de fupporter de fort 
Sjïands froids. Ils font, à la vérité , comme engourdis 
^ ans cette laifon , & ne perdent que très-peu de fub- 
hance. Les oileaux font les plus chauds de tous les ani- 
niaux; on en peur faire l’expérience fur la volaille 
une baiTe cour, meme lur des perdrix, &c. Les 
nommes font prefque les derniers de la dalle des ani- 
maux chauds : ainfi les quadrupèdes ordinaires, comme 
les chiens, les chats , les moutons, les bœufs, font 
plus chauds que l’efpece humaine , & les animaux 
de mer refpirans ou cétacées lont àullî chauds que 
J es beftiaux. 
Nous ajoutons que l’influence des climats, la qua- 
lte du fol , le mélange des individus & d’autres cir- 
j °nftances peuvent aufîi occahonner des variétés dans 
a couleur des animaux, indépendamment de celles 
e la mue. Les hommes offrent toutes les teintes 
« blanc au noir , luivant les régions qu’ils habitent. 
, y a peu de brutes qui n’ait une couleur particulière 
° n / e fpece; on en voit cependant dont la teinte eft 
'ametralemenr oppofée -, notre taupe vulgaire eft 
r° Ir k’ ^ scn Clouv c de blanches. La Virginie a des 
j ats blancs, & l’Europe des fouris blanches. Parmi 
autres quadrupèdes on trouve l’ours blanc , le re- 
p‘ ai d blanc , qui habitent le Groenland & le Canada. 
a tulle & la Suede fournifTènt des lièvres qui chan- 
gent reguljerement de couleur deux fois l’année ; au 
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