A. R. R 
capfule formée par le calice. L ’arfoche rouge ne diffère 
de cetre plante que par la couleur de fang ou de pour- 
pre fale donc elle ell teinte. 
L 1 arroche puante 3 vulvaria } qui eft le chenopodium 
f&tidum & non un atriplex : > a les tiges rempatites. Ses 
feuilles qui (ont ovales ou rhomboïdales & fins den- 
telures , étant iroillces , ont une odeur de garum ou 
de maquereau pourri. Cette derniere ell: anti hifté- 
rique. 
On peut fubftituer dans la Cuifine , ainfi que dans 
la Médecine , les deux premières efpeces aux feuilles 
de poiree , (oit pour le potage, foit pour les décoc- 
tions émollientes , rafraichilfantes & laxatives. On les 
cultive pour cela dans les potagers. Lorfqu’on les a 
femées une fois , clics fe renouvellent tous les ans 
par le moyen de leur graine oui tombe. 
ARROCHE en arbrisseau. Voye y Pourpier de 
mer. 
ARROSOIR. Voye% fon article à la fuite du mot 
Tuyaux de mer. 
ARROUMA ou HERBE AUX HEBECHETS , 
P aima daclylifera kumilis , canna corroides , caudice 
tenui fiffUi. Barr. Plante de la Guyanne , qui palfe 
pour être une efpece de pineau. Voyez ce mot. Elle 
croît le long des prairies 8c dans les fonds gras & 
Marécageux , à la hiuteur d’environ dix pieds. Sa 
dge ell anguleufc , fans nœuds & grolle comme le 
d°igt. Elle fe fend ailément en long comme l’ofier- 
traric ; & la pellicule forte qui fert d'écorce à H 
Cote des feuilles, fe leve avec un couteau par bandes 
d un demi- pouce au plus. On en fuit diftérens inftru- 
ni ens , dont les Sauvages fe fervent dans leurs tra- 
vaux. Ces peuples font très adroits à, l’employer dans 
Ca rs ouvrages de vannerie : Leurs corbeilles , hottes, 
Prelfes 8c petites tables à manger, fe tirent de la 
meme plante. 
Aux environs du Para , il y a de petits paniers 
Sommes bacalla 3 de diverfes formes , & variés par un 
