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en font empoifonnés , font attaqués de vomi (Te mens , 
Lueurs froides , convuliions & autres fy ni p tûmes , 
fui vis de la mort , fi on n'y apporte un prompt fe- 
cours. Les remedes les meilleurs font l’huile & le lait; 
peut-être les matières abforbantes bc alkahncs , aiuli 
qu’il eft dit dans le Dictionnaire de Chymie > produi- 
raient-elles de bons effets , à caule de la propriété qua 
l’arfenic de Ce combiner & de (e neutraliler , en 
quelque façon , avec ces habitantes ( a ). Les Maré- 
chaux emploient l’arfenic pour lcarifier les chairs des 
chevaux. 
La préfence de l’arfenic peut fc reconnoître faci- 
lement où il eft : il (uftàt de jeter (ur une pelle rouge 
quelques grains des matières où l’on foupçonne ce 
poifon , il répand à l’inftant une odeur d’ail. Il blan- 
chit aulïî le cuivre, le fer, &c. 
L’arlenic qui eft dans le commerce , fe tire dans les 
travaux en grand , que l’on fait en Saxe pour obtenir 
le bleu d’azur du cobalt , demi-métal avec lequel il 
eft communément mélangé. Voye^ l’article Cobalt 
dans notre Minéralogie. L’arfenic blanc natif eft en 
petits criftaux de hgure indéterminée ; cet atfenic eft 
très-rare. 
ARTERES. Voyez à la fuite de l’article Homme • 
ARTHOLITE ou PAIN DU DIABLE. Nom donné 
à un corps figuré & fotîile, qui relîémble ou à un 
gâteau, ou à du pain d’épice, ou à un paré. Voyez 
Corps figurés à l’article Corps & Pain fojjile. 
ARTICHAUT, cinara . Plante potagetc qui porte 
des fleurs violettes à fleurons découpés, portés cha- 
cun fur un embryon , & renfermées dans un calice 
écailleux & ordinairement épineux. L’embryon de' 
( a ) On ne doit plus mettre ail nombre des conje&ures I’effi' 
eacité des Tels alkalis contre le poifon arfenical; c'eft, dit M- 
Bourgeois , J 'antidote le plus alluré que je connoiile, & éon c 
j’ai vu les fuccès les plus heureux. On peut même fe fervir <s e 
la lelfive des cendres de çuiiinc à défaut de fel de tartre, contre 
ce poiion mortel. 
