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& dans les maigres. On donne, avant de la femer , 
Un premier labour : il faut huit ou neuf boUleaux de 
femences par arpent. L’avoine , quoique femée en 
dernier, fe recueille la première 5 alors commence 
' année de jachère, c’eft-à-dire, qu’on ne feme rien 
dans cette terre pendant l’année luivante : on la la- 
boure Amplement , afin de la faire profiter des in- 
fluences de l’air pour la mettre en état de recevoir 
du froment. 
L’avoine fie fierne fort bien d’elle-même, dit M. 
Haller, n’ayant que trop de facilité à laifler tomber 
la graine. L’hiver ne lui nuit point , du moins dans 
l |n pays tempéré 5 & j’ai fait moi-même, dit cet Ob- 
servateur , la rroifiéme récolte d’un terrain d’environ 
loixante toiles de long, que j’avois fiemé en avoine * 
& qui donna deux années de fuite une moilfion pàfi- 
lable, après la première. Apparemment que l’avoine 
ne fioutient pas aulli-bien la rigueur du froid en Suè- 
de j car il y a toute apparence que l’équivoque de 
M. Vorg in , ( dit encore M. Haller) efi: née de ce 
qu’en lemant en automne, une avoine mêlée par 
b dard de feigle, qui réfiifte mieux au froid, s’étoit 
Soutenue, & avoir talé à fion aile l’été fiuivant. 
Au lieu de rentrer l’avoine dans les granges auflb- 
f °t qu’elle efl: ficiée, on la laifle fur le champ, ce 
qu’on appelle j ave 1 er, jufqu’à ce que la rofice & la 
pluie aient fait noircir & grolfir le grain : il faut 
^ c P e ndant oblerver que h la pluie devenoit abondante 
de trop longue durée, elle fie corromproit & fieroit 
d un ufiage pernicieux à la nourriture du bétail. Un 
ar pent de bonne terre en avoine , peut rapporter cent 
gerbes qui rendent trois fetiers. Comme prefique dans 
fous les pays on coupe l’avoine avant qu’elle fioit tout- 
? fait mure, & qu’on la fait javeler trop long-temps, 
a graine doit dégénérer à la longue. On propofie aux 
laboureurs, dans le Journal Économique, de lailfcr 
'Uurir parfaitement la quantité d’avoine nécellaire 
P°ur la femcnce, & de la recueillir fans la lailîer expo- 
