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écrans. On tire ces plumes de Barbarie , d’Egypte » 
de Seide & d’Alep par la voie de Marfeille. 
La chair de l’autruche eft de difficile digeftion : fes 
œufs font d’un goût à-peu-près femblable à celui des 
œufs d’oies. Héliogabale , ce monftre de prodigalité 
& de volupté , fit fervir un jour fur fa. table les têtes 
de fix cents autruches pour en manger les cervelles* 
AUTRUCHE VOLANTE. Oifeau du. Sénégal, 
qui reflêmble alfez pour la taille au coq d’Inde. Ses 
ailes font larges & fermes : il eft couvert de plumes 
brunes & blanches. Ses pieds font divifés en trois fer' 
res, avec un éperon armé de griffes fort aiguës. On 
ne peut cependant point le mettre au rang des oifeau* 
de proie , car il ne le nourrit que de fruits. Il a de la 
peine à prendre l’eftor; mais Jorfqu’il l’a pris , il vole 
fort haut & fort long- temps. Cet oifeau palfe pour un 
mets délicieux. 
AXIS. Efpece d’animal naturel aux pays chauds > 
qui porte un bois de la meme forme que celui du cerf» 
mais qui pour la corpulence reflêmble au daim. Son 
corps eft marqué de taches blanches , élégamment dÜ* 
pofées & féparées les unes des autres. 
On voit de ces animaux à la Ménagerie du Roi a 
Verfailles , où ils multiplient très -bien : on les y nom- 
me Cerf du Gange , & ailleurs daims de Bengale. Com- 
me on n’a jamais remarqué que ces individus fc foient 
mêlés ni avec les daims , ni avec les cerfs , il y a lie ü 
de penfer que c’eft une efpccc différente , & qui fin c 
la nuance entre celle du cerf & celle du daim. Poij r 
porter cependant un jugement bien décifif , il faudroR 
employer les moyens néceftaires pour déterminer ce? 
animaux à fe joindre, étant prefsés par le befoin “C 
la nature. v i 
Les axis font originaires des pays les plus chauds 
de l’Afie , fur- tout à Bengale ; le cerf & le daim f c 
trouvent au contraire en plus grand nombre dans les 
pays froids & dans les régions tempérées, que «L* 115 
les climats chauds. 
