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de millet qui font partie de la famille des gra- 
mais nous ne 'parlerons ici que de celles qu on 
'iltive ; favoir , le grand millet d’ Afrique j nomme 
forgo fur la cote de Guinée ; le grand millet 
, le millet d’outremer & le petit millet ou mil 
^"^rnun. 
grand Millet omSokco , forgumJlve melica^ 
rniliurri arutidinaceum , fubroturido femme nigri- 
pouire plufieurs tuyaux fcmblables a ceux des 
à la hauteur de huit ou dix pieds, articules, 
w!'’plis dune moelle blanche & douceâtre que Ma.- 
vante comme un remede contre les écrouelles, 
ij 5 nœuds des tuyaux fortent des feuilles allez lem* 
>les à celles du rofeau , garnies de pentes dents 
î°>>itues qui coupent les doigts quand on les manie, 
^ faifant defeendre la main le long de la feuillV. bes 
nailfent aü fommet des tiges en manière de bou- 
elles font fans pétales, petites, jaunes, com- 
i^ées de trois étamines qui fortent du milieu d’un 
à deux feuilles : il y a communément un calice 
ftérile. porté fur un pédicule à côré d’un calice 
Siaphrodite fertile, qui eft feflile & ap ati par le 
Aux fleurs fuccedent des femences plus grolles 
celles du millet ordinaire. Elles font ovales , noi- 
(l’efpece qui a une fcmence blancbc fe cultive a 
>^lthe & y eft connue fous le nom de carambajje). 
^°tfquê les femences ont été fecouées; car elles ne 
!?tnbcnt point d’elles mêmes , il refte des pédicules eu 
Sne de gros filamens , dont on fe fert pour faire des 
>fles. La racine de ce millet eft compofee de grofles 
Scs tiges ou tuyaqx rougiircnt quand la femence 
grand millet on forgo aime une terre gralTc ou 
*'*tte 5c humide. U a etc apporte d Afaque 
& de là dans les autres pays chauds ou on le cm- 
principalement. Le plus grand ufage ent I on fallç 
ce grain dans ce pays, eft “ P?'i: 
, les pigeons & toute la volaille , dont il rend la 
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