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MOUCIEU. P' oye\ à V article Galerb. - 
MOUETTE ou MAUVE, gavia. Nom donne * 
plufieurs efpeces d’oifeaiix aquatiques, qui font ma- 
cropteresj c’eft-à dire, qui ont les ailes longues -, lei’^ 
pieds font courts & palmés, félon quelques Ornithu' 
logirtes. Plufieurs efpeces de mouettes ont à la mâ- 
choire inferieure , comme un article ou éminence. Ce*’” 
raines efpeces ont les deux mâchoires droites ; quel- 
ques-unes ont la queue égale , d’autres l’ont fourchue» 
les unes ont trois doigts devant, & n’en ont po»^^ 
derrière ; d’autres en ont quatre , trois devant ôc uu 
derrière. 
Les marques caraétériftiques des mouettes, font d’a; 
voir un bec fort, long, étroit, pointu, un peu courb^ 
à l’extrémité : dans les petites efpeces, il eft plus droit* 
Cet oifeau eft du même genre du goiland. La mouette 
a les narines oblongucs ,Ies ailes longues & fortes j It* 
pieds petits & palmés; les ongles ordinairement gafuj* 
d un tubercule charnu; le corps menu, très empluuic* 
&: fouvent de couleur blanch.âtre ou cendrée. En 
néral cette famille d’oifeaux eft peu charnue, toujours 
volant, toujours affamée , & fc nourrit de poiffou* 
plats : ils voient communément en troupe, même pout 
aller chercher à vivre ; il y en a de la grandeur d’uu 
oifon , & d’autres de la grandeur d’un pigeon : ils tel' 
femblent à l’hirondelle de mer, ôc c’eft fur le bord 
des mers qu’on en trouve beaucoup. En Irlande , oU 
les voit voler par milliers autour des marais, des fleu- 
ves & des prairies humides. 
La mouette eft fort criarde lorfqu’elle fait fes petits» 
elle vole ça & là, & crie contre les hommes <5^ Ir* 
animaux qui approchent de fon nid; d’où eft v’cnu 1^ 
proverbe larus parturit , quand on veut parler d’uu 
homme qui ne fait que babiller. Son nid eft contre 
terre dans les landes, parmi les bruyères, proche de 
la mer, fouvent fur les rochers dans les petites Iles : 
cet oifeau pond en Oétobre & en Novembre. Scs œufs 
font excellens, gros comme ceux delà carrne; le blanc 
