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r a UX 5 OR 'net fur le côté, & dans cette attitude il 
e, j e long-temps foutenu fur fes ailes & fes écailles. 
L.es poilTons-volans vont toujours par bandes, &C. 
I n e _n voit fouvent fortir hors de l’eau une centaine à 
^ lois. Il y a plulieurs efpeccs de poifions-volans, qui 
'itèrent par les ailes Si parleur couleur , & même par 
ç Ur grandeur. Les uns n’ont que deux ailes ; d’autres 
a °nt deux petites , couvertes d’une peau brune ; 6c 
j Placées de petites arêtes : d’autres eut quatre ailes, 
'^giies , étroites , unies & fans arêtes. La chair de ces 
eft excellente , & furpalfe de beaucoup en 
•pcateffe celle du hareng frais. Ce n’eft qu’entre les 
. r °piques jdAu’on trouve les poiffons-volans ; on n’en 
j, ü Uve ni emclecà ni au-delà. V oyez Ml LAN MARIN , 
Rondelle de mer (Poisson ). 
POIVRE , piper. Nom que l’on donne aux fruits 
^«uriques de differentes efpeces d’arbres , dont nous 
lf ^ r ons les plus connus & les plus en ufage. _ 
ç .Oivre d’Afrique. On le nomme aulîi poivre de 
r poivre^ Indien ou cardamome d'Afrique ; c'eftla 
a !Àguctte. Voyez ce mot. 
Le Poivre blanc , piper album aut leucoplper , eft 
^ Petites grappes. Les fruits da poivrier blanc font plus 
que ceux du poivrier noir. M. Geoffroy , Mac. 
dit que le poivre blanc du commerce ne différé 
P’efl-° lr ’ c l uc P ar ta col >taur grif'e ou blanchâtre , &■: qu’il 
]ta ' autre choie que le poivre noir dont on a ôté 
^ c ° f ce avant de te faire fécher delà maniéré que nous 
^iV-îr au mot P° IVRE NOIR - On prétend que les 
Pa/' i Ux qui donnent ces deux poivres, ne different 
p r P* Us l’un de l’autre , que deux feps de vignes qui 
n ( j' ^nt , l’un du raifin blanc, & l'autre du railin 
p Q ' r : on dit cependant que les plantes qui portent le- 
r ,,. Vrc blanc , font plus rares & ne naiffent qu’en petite 
1 c flanc n^flfAhc rln Malcihni* CiC Nis**- 
Hd- . t 9 lOllL pillb icCl Cî w. lit. ucuu “ f _ , 
tac i 1 d C c ta’ 1s quelques endroits du Malabar & tse Ma- 
fret , dans ton Hiftoire des Drogues , avance 
fd es uabitans du pays les plantent aux pieds des areaa 
fcd 
-*«*^uciuv uu pays ies pumieiu hua 
Cs cocos, ôcc. que les fruits du poivrier blanc font. 
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