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^ ar quetés de taches rouges ; il becquete comme la 
s,° u je domeftique , 8c il fe perche fur des branches 
a ™res & fur les plus forts joncs de riviere ; il fe tient 
Pfesdes f 0 ^ s & des grands étangs; il vole les pieds 
pdans ; fon corps eft allez rétréci, ce qui eft le con- 
aire dans les canards. 
D , i0 * La petite Poule d’eau , ou Poulette 
pi^U , poliopus aut gattnula tninor. Elle eft d’un tiers 
jaj? petite que la précédente; elle a la figure d’un petit 
jj , 1 d’eau ; fon bec eft aplati, étroit & pointu ; l’iris eft 
r ‘ ân c; le plumage de la tête eft d’un brun nuancé de 
C ° U § e ; le deflus du dos , du cou , des ailes eft auffi de 
d tte même couleur , avec des entre-deux de raies 
poches déchiquetées en travers; le plumage de la 
f ^ttrine eft d’un blond jaunâtre ; le bas du ventre eft 
r ° u geâtre & fale ; la queue eft courte , Sc ce qui eft 
f ^rquable , c’eft qu’étant unie elle forme un creux 
|j n gulier ; les plumes du milieu font les plus longues 8c 
‘jetées de blanc, le refte eft comme dans l’efpece 
Q cé dente : elle fréquente les endroits einpoiffonnés. 
Cp? man ge ces oifeaux en hiver, ils font plus gras en 
. e faifon. 
n c faut pas confondre les foulques , macreufes & 
e f [-> Stc.avec la vraie poule et eau. Voyez ces mots, 
■nofte dit que les poules a eau du cap deBônne-Efpé- 
ç ç " Ce ’ n’y fréquentent pas la mer, mais les eauxdou- 
0 S ,. : e 'les» font noires 8c de la grandeur de nos poules 
leu ’ res ’ e des bâtiffent leur nid fur l’eau. Comme 
n’eft pas délicate , on n’en tue guere. 
vfOULE GRASSE ou VALERIANELLE SAU- 
pxf; y yyez Mâche. . 
u yULE DE GUINÉE. C’eft la pintade à poitrine 
; on j a trouve au fli dans la Jamaïque. V yye{ 
qu ^ULÊ DE JAVA. On endiftinguc de deux fortes: 
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v er r^ Ues ' u nes ont naturellement toutes les plumes ren- 
g r £ es ou repliées ; on en voit qui ne font pas plus 
es que des pigeons : il y en a d’autres qui ont les 
