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beufe : ces capfules s’ouvrent horizontalement > 
contiennent plufieurs femences menues , ftriées 
noires. 
Il y a une autre efpece de pourpier dont les feu’ 1 *^ 
font plus larges f jaunâtres & chargées de petites 
ques dorées : on le nomme pourpier doré , mais ce n e 
qu’une variété de couleur. 
Le pourpier fauvage , portulaca Jÿlveftris , différé 
premier en ce qu’il eft plus petit’ dans toutes fes P 3 / 
ties : il s’améliore par la culture ; on le trouve fréq^ 
ment dans les terres iablonneufes, en frichp le 
/ des chemins &t ailleurs où il fe femede lui-même- ..u 
On feme le pourpier en Mars ou Avril; la fe» 1 
de cette plante lé mange jeune en ialade , mais/, 
eft fur-tout eftimable en médecine par fes propn ete f! 
Elle eft rafraîchiffante, & très-propre pour le fcod» 1 ^ 
fou eaudiftillée eft employée avec le plus grand iu cCt ( 
dans les hémorragies & les pertes de fang des fen» 11 *}-' 
Cette eau eft très-bonne contre les vers : elle ré» 1 ,, 
tous les jours parfaitement pour les enfans attaq » 1 ! 
de cette maladie. Le fuc à la même dofefait le 
effet , oc eft tres-utile pour diminuer l’ardeur du & | 
dans les fievres chaudes ; on l’eftime aufti céphdiff -, 
& néphrétique. Les feuilles du pourpier mâchées 
fent la douleur des dents gâtées pour avoir mangé 
fruits verts: fa femence eft une des quatre feine llC 
froides mineures, qui font celles de laitue, de poUfp lin 
4’ endive 6c de chicorée . 
POURPIER DE MER ou SOUTENELLE , 
ARROGEE EN ARBRISSEAU , haümus aut att^P j 
maritima , fruclicofa & angufiifimo folio ; arbuftf, % 
foutient la rigueur de l’hiver après s’être dépouiU? 0 
quelques feuilles. Le pourpier de mer croît aux 1^/ 
maritimes & fablonneux, principalement en Zélan^’ 
en Flandre & en Angleterre; c’eft un petit arbriff»^ ’ 
dont la racine eft ligneufe, & qui pouffe des dg eS * 
longues d’environ un pied ôc demi, grêles, pliant * 
fouchées à terre , purpurines , blanchâtres , garnies c 
