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Certitude le rapport , la fympathïe des vifceres , la 
f !' re *Pondance des nerfs, leur texture, leur ufàge, la 
l e lic iue du cerveau & les fondions, qui oièra dire où 
jj ter nrineroient les lumières qu’on acquerrait? Loin 
fc ü:ic de nous arrêter , continue Monfieur Mandait, 
f ‘‘. I ‘Ous objedant une dépenfe trop grande, que ceux 
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tint la voix forte & perfualive s’unifient à nous. 
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exciter les hommes riches ou puiflans à con- 
l!ri r au bien de l’humanité. La nature eft un champ 
(i Ir >enlè , une mine inépuilâble (nous en avons efquifie 
j>' ^bleau à l’article Hifioirc Naturelle ) ; mais ni 
jj l!n - ni l’autre ne fournit rien, fi l’on ne cultive le 
( l e 'nier, fi l’on ne fouille l’autie; & à peine pofle- 
nous des échantillons des richefiés que tous les 
,‘ eilx renferment. Mais revenons aux liqueurs confér- 
ences. 
L’efprit-de-vin & l’eau-de-vie de vin , font les Ii- 
}7 e urs les plus propres à la confervation des animaux, 
j e aii- de-vie, & particuliérement le tafia, laiffent fur 
c° r p s q U ’ij s on t baignes, un vernis gras qui eft le 
(jPbt de la fubftance ondueufe qu’ils contiennent. 
f, ’ e petite quantité de cendres mêlée à la liqueur avant 
v - rftillation corrigerait ce défaut. Un autre incon- 
estent du tafia &t de 1 ' eau-de-vie de grain , c’efl: d’être 
' trêiqement deflicatifs. En effet les corps des animaux 
Jl u J font demeurés plongés pendant quelque temps , 
la f e,lt beaucoup de leur fubftance. Ces liqueurs ont 
t( Acuité d'extraire les graifies, la lymphe, le fang & 
ç ^ les fluides; elles réduifent aufii les chairs, les 
^' liages, les membranes à l’état de fimples faifeeaux 
' fibres fans fuc. Cette adion des liqueurs efl: caulë 
iief ‘ es '"bniaux, au bout d’un certain temps d’immer- 
n ' ont perdu près d’un tiers de leur volume, leur 
éé"k en 'oême temps corrodée, leurs pieds font 
charnés , la fubfiance du bec des oifeaux en eft 
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& celle même des plumes ondes poils fe trouve 
Hff r<ie ‘ La peau eft en même temps fi amincie ou fi 
te 3 qu’on doit la traiter avec beaucoup de précaution 
