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être entièrement, fi les animaux n’avoient que P eU , , ;1 
volume, & ils le deffécheroient fans le détruire. . 
peut donc, en ufant de ce procédé, envoyer des 
maux de cent & deux cents lieues par les Mellager 
ainfi que M. Mandait s’en eft affuré par des ex& 
riences heureufes &c réitérées. Si l’on eft au fort de 
ou que les animaux que l’on veut envoyer 
grands ou de nature à fe corrompre ou à le deHe c 
promptement, tels que l’ont les poiflons, les repn ^ 
tous les oifeaux qui le nourriflentde vers ou dinle c 
alors il eft indilpenfable d’avoir recours aux hq ue e 
confervatrices. Comme nous parlons des animaux U j 
l’on peut faire paflèr d’une Province à une autre , 
la préparation d’une liqueur que M. Mauduit ptoP 0 ^ 
& qui eft efficace pour conlèrver pendant un 1,1 s 
de route les animaux qu’on y plonge : elle n’eit Y^ 
difpendieulè comme l’elprit-de-vin & l’eau-de-vie? i 
feules liqueurs dont on foit à portée de faire u» Jj 
dans nos climats, la liqueur dont il eft mention, 
que de l’eau ordinaire faturée d’alun. Ce fel 
lui communique une qualité ftyptique , anti - P ll %, 
& acide , qui réfifte puiffamment à la fermenta 
Cet alun n’eft pas perdu; en faifant évaporer 1 c _ y 
on le fait criftalifer, & il peut fervir pour une aun 
même opération. Voye[ Alun. Peut-être que des 
tatives multipliées & faites par des perfonnes éclair ^ 
nous apprendront un jour qu’on pourroit en conH- ^ 
les animaux pendant un plus long efpace de tenu 
les envoyer de très -loin à fort peu de fra> s - 
pourroit encore, dit M. Mauduit , eftayer l es é 0 
pviétés de l’eau faturée de vitriol, de falpêtre » ^ 
marin. 11 y a en effet quelques perfonnes qui 1°°^ j e 5 
l’habitude de conferver les animaux defféches , ^ Jvi 
vidant , en foulevant la peau en différens enc rca g 
corps , & en inrroduifant à la place des vilce ( jg 
entre les chairs & la peau, de l’alun , du "vitri" _ ( , t i 
la chaux en poudre; cette méthode ne vaut n 
ne parvient en l’employant , qu’à avoir es « 
