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yeux de grands trous qui font ouverts quand la bo 
che eft béante , & qui font prelque fermés quand 
bouche l’eft : elles ont aufli d’autres trous devant 
bouche , au lieu de narines. 11 y a des raies qui 0 
des dents, & d’autres qui n’en ont point relies ont ^ 
place un os âpre. Toutes les différentes efpec eS ., g5 
raies ont inférieurement les ouies découvertes ; e ^ 
different entr’elles par les aiguillons ; car les u n# 
font armées deffus & deflous, les autres defius » e 
lement, & d’autres deflous le inufeau : enfin 2 y e gJ 
a qui n’ont des aiguillons qu’à la queue : qü&f . 
efpeces en ont trois rangs , d’autres n’en ont q u l L 
ces aiguillons font foibles , mous £c longs dan* K 
unes , fermes , forts & petits dans les autres ; 
tous font tournés vers la queue, à l’exceptio' 1 - iS 
plus longs , qui le font vers la tête. Il y a des 
qui ont le foie rouge, & d’autres l’ont jaune ; l ;i 
eft dans l’entortillure de l’eftomac. Cette fort £ cS 
poiflon eft fort féconde , 6c très-commune , V- e> 
qu’il n’y a prefque point de poiflon, excepté la la 11 ) 
qui ait la gueule afl'ez grande pour avaler les 
de plus, leurs aiguillons font qu’aucun poiflon £ , 
en approcher. Quoique les raies femelles aient b® j } 
coup d’œufs , elles n’en dépofent qu’un ou deu* a >j|$ 
fois .- ceux qui fortent font couverts d’une coqu e£ ? ; 
acquièrent quand ils font defcendus dans la m atrI . fe , 
les autres font au-deflus de la matrice, dans l’o v ‘j' , n t 
& comme dans le corps des poules , ils fe di& c ,a, 
les uns après les autres pour fe perfectionner, c . ^ 
à-dire pouf fe revêtir d’une coque qui eft carrée 
les raies. . gc 
Toutes les efpeces de raies fentent le fauvagi 0 ’ , 
ont une mauvaife odeur de mer: cette dernier? ‘Lg 
lité fe perd en les gardant quelques jours. On f alt 
la raie tranfportée eft meilleure que celle q lie H. 
mange fur les bords de la mer; la chair en eft dun^f 
de difficile digeftion ; mais elle eft meilleure en uj 
qu’en été. Le foie de ce poiflon dans l’e/pece apP 
