RAY 
5*7 
4 >t f ur cet objet , d’après les connoiffances d’une per- 
l° n pe qui a fuivi la culture du ray-grafs en Angleterre; 
jj r . e lulte , dis- je , que ce fourrage eu d’une utilité in- 
, qu’il efl celui de tous qui a le plus d’affinité avec le 
r °>ttent , & qu’on n’en fauroit trop recommander la 
? r °pagation , non celle du [fauxfàgle , comme on a fait 
to tt jufqu’ici , mais celle du faux froment qui eft plus 
v ^ntageufe. Le meilleur ray-grafs vient d’Irlande : il 
quinze à dix-huit fols la livre ;il faut en employer 
j! ll ^tre-vingts livres ou huit fetiers par arpent , chaque 
^>er contenant douze boiffeaux melure de Paris. Le 
I ty'grafs de Lorraine ne vaut que fïx à huit fous la 
> : il en faut cent vingt livres par arpent , encore 
^UfTrt-il mal. 
M. Bourgeois doute que le ray-grafs mérite abfolu- 
Mt tous les éloges pompeux que les Auteurs d’Agri- 
ClJ lture A nglois lui ont donnés. Il prétend que les feuilles 
Meufes qui n’ont que des feuilles minces & longuettes 
p accompagnent la tige & qui n’ont point de grofles 
Mes , comme la luzerne & le fainfoin , ne peuvent 
. IT 'aîs être d’un grand produit , ni d’un grand mérite 
j° llr former des prairies artificielles ; d’autant plus , 
i que quoique ces plantes tubuleufes réufliflent 
e p ès 'bien les premières années dans prefque toutes les 
.jPÇces de terres cultivées , elles commencent à dé- 
J r ' r à fe perdre au bout de trois ou quatre ans , fur- 
r; , Ut fi le fol n’eft pas d’une très-bonne qualité & quon 
$ luette pas beaucoup d’engrais de temps en temps. 
j Ailleurs fi on les laide mûrir, leurs tiges deviennent 
f ; , res , & elles font un mauvais fourrage. Si on les 
Co Uc fie lorfqu’elies font encore tendres , & lorfque l’épi 
t Mence à fe former , elles font à la vérité un four- 
beaucoup meilleur ; mais il diminue prefque de 
K- 11 * tiers en fe léchant, & le produit de la prairie eft 
H 8 ^' c bé<if. Enfin le foin des plantes à tuyaux de la 
f, v v. ire du ray-grafs, foifonne peu à la grange, parce 
i lo ‘ e ft greffier £; peu nourriffant. Les vaches qu’on 
Ulr ‘t avec ce fourrage , continue M. Bourgeois , 
