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mêle Souvent dans les alimens ; mais la roquette fait* 
vage eft préférable en Médecine. 
La roquette eft d une nature toute différente de la 
laitue; c eft pourquoi les Anciens avoient coutume de 
les meler dans les alimens , afin de les tempérer l’une 
par 1 autre : fi les Italiens mettent de cette plante dans 
leurs ialades , c’eft plutôt à caufe de fes vertus , que de 
ta faveur ; car, félon le témoignage des Médecins & 
meme des Poètes, elle porte à l’amour ; c’eft pourquoi 
Martial dit, ....Et V :nerem revocans eruca morantem. 
Columelle , , . . Excitât ad V encrera tardos eruca maritos • 
& ° Vlde » Ncc min ' us ftrücas jubeo vitare falaces. 
Toutes les parties de cette plante étant mangée 5 
excitent 1 appétit; elles aident la digeftion , provoquent 
1 évacuation de l’urine & de la femence; en un mot 
on les emploie dans les comportions deftinées à provo- 
quer 1 acte venerien. La roquette, & fur- tout la graine» 
eft encore utile dans le féorbut & dans quelque mala- 
dies chroniques , foit qu’on mange cette plante toute 
crue, foit qu on en boive le fuc feul ou dans le vin, 
ioit qu on la faffe bouillir dans les bouillons ou dans les 
apozeniesjfoit qu’on I a mâche; enfin elle produit 
1 effet des lalivaires èc des finapifmes dans la paralyfie 
oc i apoplexie. 
Les Botamftes diftinguent encore une autre efpece 
de Roquette sauvage ou Roquette des 
champs, ou Masse au Bedeau, eruca«o fegetum, 
qui croit aux environs de Montpellier entre les blés, 
èc dans d autres lieux chauds : fa racine eft longue d’un 
pieu & fibreufe, ainfi que fes tiges qui font rudes, ra- 
meutes purpurines : fés feuilles font étendues par 
terre, onlongues, étroites, velues & rudes; celles des 
tiges font jointes deux à deux , ou trois à trois ; fés 
eurs font petites , à quatre feuilles difpofées en crois 
cc jaunâtres : il leur fuccede des fruits reffemblans à 
une malle epineufe , & qui renferment trois ou quatre 
