3i5 
Lecm Salis 
in mtnfa. 
Salisvism 
atis. 
VlyfsisAldrouandi 
VSVS IN SVPPLICllS. ‘ 
L E G IM V S apud vipianmn , quod Prifci Reos olim ad mcta.IIa damnabant, 
quemadiuodurn in pninio Jibro cxpiicauiniustfed faininaa in miniftciiummetQ], 
licorum, vel in perpetuum, vel ad tempus damnari folebant. Eodem modo, in, 
quit VipianuSjEemin,^ &in Salinas rdegabantur,& quidem in perpetuum, qualifen,., j 
panarum conftituerentur. Pariter oJim Tyranni nominis Chriftiani holles iiiituliH. | 
mi,ad cruciatus Martyrum,quadoqiSaJcm adhibere folebant: ctenimiegimus in Aciis 
Sandii Tharaci,& Sociorum hxc verba. Maximus PraTcs dixit: afferte acetum cum Sa- 
le,& in nares illius fundite. 
VSVS IN CIBIS. , 
H O C fpedlat ad dignitatem Salis, vt fit condimentum iucundiffinnim,& alio, 
rum etiam condimentorum condimentum:hinc fadiiim eft,tefte Pliitarcho,vt 
Gratiarum nomen Salibus imponereturjquapropter Plautini Saks apud Ho- j 
ratifiin Arte poetica leguntur.Itaq; Veteres confueucrunt omnium primum meolisSa- j 
linum apponere,quoniam Sali quamdam religionem inefle putabant; vndcGraciiew! 
«A2cdixerunt.Quinim6,fimplici Salis appofitione, menfam cofccrari credebant: hinc ; 
aliquando Arnobius fcripfit:facras facite menfas Salinorum appofitu. Verum quidem ! 
cft, quod omnium efculentorum Sal primas inmenla occupare debet; etenim tanta dl 
Saliscumguftufarniliaritas,vtnonmagis fine Sale menfa,qudm fine iucunditatcfi. \ 
licitas vitK conflare polTit: idcircdSal primus menfa: apponitur,& vltimusa raeiifarc. 
mouetur, vt epulas paulatim illatas continuo fapore fuo, quafifpkndore perfundit. 
Hinc colligimus proprium, dcptc-Ecipuum Salis locum cfle medium menfs, fiue hic or- 
biculata,fiue quadrata fuerit. Nonnulli tamen fuerunt,qui Salem menfa primo appo-G 
nendum, fed primum etiam reponendum eiredixerunt,vtc6flat in HcxaUichodclaii- !| 
dibus Salis decantato, quod hic recenfere c ft neceirarium,cmu,qua’ hadlenus de accl- 
lentia Salis in mcofis didla funt, ftabilire videatur. 
Sal primum poni dehet,pnmumq; reponi, j 
Non bene rnenfa tiht ponitur ahfq; Sale. 
Exornat Regum menfas Sal ceetcrauinccns 
Condimenta cibos Salfmt ejfe bonos. I 
Salem cum pane Antiqui efirabant; propterea, Varrone authorc. Sal tunc temporis 
pulmentari) vice adhibebatur. Hinc Pythagoras Saiem pracipue in menfaponcnduin 
e/Tefanxitiquem morem a pofterioribus diligenter feruatum efle conflat: vndead rem 
Horatius in Odis fic cecinit. 
Viuitur paruo bene, cni paternum j 
Splendet in rnenfa tenui Salinum, ' i 
Noftra etiam Ktate,vt intelleximus, in Confinijs Lituania, &Pomcranfead Aqui-H 
Ionem funt milites(qiios vuigd Coflacos vocant)in prafidijs ad tuendos fines ab acur- I 
fionibus hoftiuni , & quarto quoq; menfe in fyluis collocantur, qui non frumentum, vcl ^ 
alium comeatum fecum ferunt, pra’tcrquam facculum Salis,&vtriculum aceti, quibiis , 
Feras, quas arcui, & fagittis necant, condire pofluit : fic enim abunde fuftentantiir,& ■ 
horu corpora huiufmodi alimeto firmiora euadunt; quare Sal quotidiano viituicom- ■ 
roodiflimum,& reliquorum ciborum c.iputcffe conflat : vndein prouerbijconfuetudi- 
nera venit , vnum Salis condimentum omnibus aromatum condituris prxftare i quan- 
doquidem in cibis faftidium arcet, na ufeam prohibet, & edendi auiditateinc.\citat. 
Hinc Aufonius inter verfus monolyllabis terminatos fic lufit. 
Nec nofirosreticeho cibos, quos prifeus habit mos 
Irritamentum quibus additur aequoreum Sal^ 
Scholaigitur Salernitana,interpretc Arnoldo Villanouaiio,<iuilta commodarecem 
fer, quee a Sak in rnenfa polito dimanant. Primo reludlari veneno dicitur, quonia Sal 
vclic- 
