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Der Weinstock. 
selbst der besten Weine kann Podagra, Kupferaussehlag im Gesichte 
Nervenschwache, ja den Säuferwahnsinn zur Folge haben (Leunisf 
Weinsorten Plinius: „So viel Weinberge, so viel Wein- 
Sorten.“ Nach clen Erzeugungsländern. 
, ■ 1 ° eu1 j s ? hland: '• Rheinweine (Johannisberger, Rüdes- 
he.mer, Hochhe.mer, Asmannshäuser, Geisenheimer, M^k brunner 
Liebfrauenmilch). 2. Mosel-, Saar-, Ahr-, Pfälzer- und Neckä! 
weine (auch Wurttemberger Weine). 3. Frankenweine. „Franken 
wein - Krankenwein“i) (Leisten- und Stein- oder Heiligegeistwein hei 
Wiirzburg, Schalksberger, Schlots Salecker bei Hammelburg f 4 Geringe 
Landweine. Naumburger, Grüneberger, Meifsner, Göttinger etc) 
II. Frankreich, das erste Weinland der Welt 1 Bor 
deauxweine (Chateau Margot, Chateau Larose, Chateau Lafitte etc) 
2. Burgunderweine (Wein der Rhone und der Provence, Aniou- 
weme, Puy-de-Dome, Chateau -Grillet). 3. Champagne oder 
Schaumweine (Rheims, Epemay, Chälons sur Marne etc. 20 000 Hek 
tare Weinberge). 
m> s Panienund Portugal. Vorzüglichste Sorten: Malaga, 
Sherry oder Xeres, Tmto, Alicante etc. Rosinenbamn nur im Süden 
IV Schweiz. Am Genfer- und Neufchateler-See (Lacote und 
Laveux), m Baselland das Schweizerblut, ferner der Veltliner etc. 
V Italien (Kultur und Bereitung des Weines vernachlässigt 
Weinstöcke an Bäumen, selten an Plählen rankend, daher wenig guten 
Wem). Beste Sorten: Lacrimae Christi am Vesuv, Tino greco , Albaner 
Syrakusaner, Marsaler- und Astiwein. Die besten Sorten zur Zeit der 
alten Römer: Falerner, Surretiner und Massiker, aufserdem Cacuber 
Setiner etc. 
VI. Österreich. 1 . Böhmen: Melnicker. 2. Niederöster- 
reich: Grinzinger, Kloster -Neuburger, Bisamberger etc. 3. Tirol: 
Traminer , Botzner , Meraner , von Trient etc. 4. 1 1 1 y r i e n , Istrien, 
Dalmatien: Malvasier von Calmota, Klein-Tokayer von Capo dTstria 
Mareschino von Sebenico. 5. Ungarn: Tokayer (60 Sorten), bester 
Likörwein, im Distrikte Hegyalla; vorzüglichste Sorten: Tokayer Essenz, 
Ausbruch und Maszlas. 
VII. Türkei und Griechenland. Wegen mangelhafter 
Kultur und Behandlung des Mostes nur mittelmäfsige Weine. Die 
Reben ranken frei am Boden (Brennholz und Eselsfutter). Rosinen- 
uncl Korinthenban. Wein der Haltbarkeit halber mit Harz und Pech 
versetzt. Bester: Cyperwein. Im Altertume berühmt die Inselweine 
von Chios, Lesbos, Naxos, Rhodos, Thasos und Muskatwein von Mal- 
vasia, sowie der maroneische an der thracischen Küste und der pram- 
nische vom Berge Pramne auf der Insel Icarus. 
Jveckarwein — Schleckerwein, Rheinwein — fein Wein. A. Kaufmann. 
