Maronen - Kastanie. 121 
das Kastanienholz nicht gar gut zum Verbrennen und Verkohlen, da es 
springt, knistert und zu schnell wegbrennt. 
3. Die Rinde wird zum Gerben benutzt, auch giebt sie, zu 
Kohlen gebrannt, eine schöne schwarze Farbe. 
4. Die Blätter stopft man in Matratzen, die dann beim Um- 
wenden rauschen, weshalb man sie in Frankreich Sprecli- oder Parla- 
mentsbetten nennt. Endlich dient der Kastanienbaum 
5. als Zierbaum. 
Warenkunde. Der echte Kastanienbaum hat eine grofse 
Anzahl von Spielarten. Die grofsen, kugeligen Früchte, die man vor- 
zugsweise Maronen nennt, sind (die Marons de Lyon aus Langue- 
doc und der Provence) die geschätztesten. Die Zwiebelkastanien 
sind von rundlicher, aufgetriebener Form. Die glatten kleinen Nüsse 
nennt man schlechtweg Kastanien. Die Früchte des nicht kulti- 
vierten Baumes sind viel kleiner und wenig schmackhaft. 
Der Verbrau ch. der Maronen ist in den Produktionsländern 
am bedeutendsten, denn sie bilden dort besonders für die untersten 
Volksklassen durch mehrere Monate hindurch das hauptsächlichste, 
manchmal das ausschliefsliche Nahrungsmittel. Bei uns dienen sie 
mehr als Delikatesse. 
Geschichte. In der römischen Kaiserzeit kannte man den 
echten Kastanienbaum, die Früchte werden zuerst von Vergil (Ecl. 2, 
52) Kastanien genannt. Man nimmt an, dafs der Name der Gattung 
und der Früchte von der Stadt Kastana im alten Thessalien herrühre, 
wo der Baum häufig wild vorkam. Der gröfste Kastanienbaum der 
Welt ist der am Ätna. Er hat über der Wurzel 60 m im Umfange. 
Nach anderen Berichten soll er aus mehreren, über der Wurzel ver- 
wachsenen Stämmen bestehen. Man nennt ihn Castagno de cento 
cavallo , d. h. der Kastanienbaum von 100 Pferden, weil 100 Pferde 
unter seiner Krone im Schatten stehen können. Der Sage nach soll 
der Baum schon vor 300 Jahren so grofs gewesen ^sein, dafs, als die 
Königin von Aragonien nach Neapel reiste und von da aus den Baum 
besuchte, hundert Reiter in dessen Schatten Platz nehmen konnten. 
Nach der Zählung von 1860 stehen auf den öffentlichen Plätzen von 
Paris 148 000 Kastanien als Zierbäume. Von ihnen ist einer im Tuile- 
riengarten unter dem Namen „Kastanienbaum des 20. März ( Marronier 
du 20 Mars)“ berühmt, weil es, wie Leunis erzählt, ein glückver- 
heifsendes Zeichen für die Familie Bonaparte sein soll, wenn der 
Baum jährlich am 20. März schon Blätter hat. In England giebt es 
einige Kastanienbäume von ungeheurem Umfange. 
Der Rofskastanienbaum gehört nicht zu dieser Gattung»# 
