Waldbrände ihre Weide zu verbessern, indem das Berggras (Arundo 
tetucoides ) unter den Korkeichen keine- jungen Sprossen für ihr Weide- 
vieh trieb. 
Bildung und Aufgabe des Korkes im allgemeinen. 
Alle Rinden von Holzgewächsen (die Mistel *), viscum, ausgenommen) ent- 
halten als wesentlichen Bestandteil eine stärkere oder geringere Schicht 
Kork (enge und tafelförmige Zellen). Ist der junge Holzstamm älter als 
ein Jahr geworden, so legt er die Oberhaut (Epidermis) ah und es ent- 
steht ein verkorkendes Füllgewebe (Parenchymgewebe, Periderm, Kork) 
an ihrer Stelle, das sich äufserlich durch einen bräunlichen Anflug 
kennzeichnet. Bei vielen Pflanzen (Silberpappel, Weide, Apfelbaum) 
geht dann diese Korkbildung häufig von braunen oder weifslichen 
Rindenwärzchen (Lentizellen) aus. Beim Apfelbaum, Birnbaum u. s. w., 
beim Oleander und den meisten Weiden entwickelt sich der Kork aus 
den Zellen der Oberhaut. Nachdem die Oberhaut beseitigt ist, sterben 
die äufseren Korkzellen ab und bilden einen schützenden Überzug 
(Lederkork), der die Bestimmung hat, die Verdunstung des in 
dem Stamme und den Asten zirkulierenden Saftes (Diffusion) zu ver- 
hindern. Eine allseitig verkorkte Zelle mufs sehr bald absterben, da 
die Diffusion gestört ist, Die Vermehrung der Korkzellen erfolgt sehr 
rasch. Eine Korkschicht schützt die Kartoffeln und Georginenknollen 
vor dem Austrocknen, bedeckt alle älteren Wurzelteile, wird durch ihr 
Auftreten die Ursache der herbstlichen Verfärbung und des Falles der 
Blätter und vernarbt die Wunden, d. h. ersetzt die verletzte Oberhaut. 
Risse auf Obst vernarben durch eine Korkschicht, die Trockenfäule der 
Kartoffel ist ein durch Korkbildung gehemmter Fäulnisprocefs, indem 
einzelne kranke Gewebspartieen durch Kork isoliert und dadurch dem 
Gesammtorganismus unschädlich gemacht werden. Selbst Blattwunden 
werden durch eine Korkschicht geheilt. Aus Holzzellen aber bildet 
sich niemals Kork. Entsteht der Kork in den tieferen Rindenschichten, 
so löst sich die absterbende Rinde in Schuppen oder Streifen ab (Borke 
der Eiche, des Weinstockes, der Nadelhölzer etc.). Die stets glatte, 
weifsgefärbte und sich fortwährend erneuernde Membran der Birke 
(Rindenhaut genannt) gehört ebenfalls zur Korkbildung. 
Eigentliche Korkbäume. Die gleichmäfsige Fortentwicke- 
lung des Korkes wird bei den meisten Bäumen und Sträuchern durch 
die Borkenbildung, einem besonderen Abschuppungsprocefs , gestört, 
nur bei einigen Holzgewächsen dauert die Korkbildung (aus weiten 
Zellen) zeitlebens fort und dies sind die eigentlichen Korkbäume, zu 
denen hauptsächlich gehören: Qucrcus suber L., Quercus occiden- 
talis Gay, Quercus pseudo-suber Santi (Ligurien), Acer campestre L., 
Ulnms suberosa Koch und ErythroxyTon suberosiim St. Hil. (Brasi- 
lien) etc. 
b Siehe unsere „Repräsentanten etc.“, II; Abteilung. 
