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FLORE FORESTIÈRE ILLUSTRÉE DU CENTRE DE L'EUROPE. 
Pl. XIII. 
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pétiole est plus alloui^é. le limbe découpé en lobes aigus d’autant plus profon- 
ilémenl owtusés qu’ils sont plus iuferieup*. ceui du haul fioissanl par se roofr«Jfo 
presque MW les dt'ok'lares qui fe&lonneat tfjul le pourtour de U feuille. Le 
dessus ost d'uo vert vif et uni. le dessuiiti d'un vert grisâtre presque blauc, et 
velu sur les feuilles des Jeunes reiets. 
Les fleurs sont moins sisees » distinguer. De Jimensions b peu pr^s égales 
départ et d’antro (XIII. 10 et XIV, 4), di«|iiMees de m^me eu torjoilws ramidét;, 
elles sont cgnli*ment rosacées, élolenL sur un ralico moDoeèpaio a cinq lobes, 
rinq pétales btaoiï ipii coUrarent un bouquet d dlamiiies à anllièrea jaunes. 
Cependant les [létales sont peut^tra tnuios arrondi des bords ot plus plans 
de la gutEnce daa.s lus fleurs de l'AllooclmT. plue ronve&es et plus sioueiLt dao.'i 
celles de l’Alisier tcwminal ; les deu\ ou cinq styles de ces dernières sont lisses, 
les deux at,yles des preiuièrea sont veliu à leur base. 
Los fruits ditTèivnt sensiUi’ou-ot par la ooulcir. Cesonl des baies de la gros- 
Mur de pi'tilrs cerises, d'un rouge tiî à malurilé, c’esl-h-dim en octobre, et 
presque spliènquee (XIV, 11) sur l'Altouchicr. oblonguea cl brunes ou d’un i^U 
violacé BUT 1 .Misior des bois {XIV, 2). L'intérieur est légèrement charnii et 
contient des luges monospenues (Xlll, 12). La graine est ovoïde, aigiié, un [leu 
plus petite dans le fruit dn TAIisipr blanc (Xlll. IS) que dans celui du rumt- 
>«j/« (XIV, S). 
Afires la dmta des fcuiUiis. les rameaux se moutrent couverts de houigfioniii 
aigui et de très-faibles dimensions auri'Allourhier (XIII, ik), relativemeut gros 
et amindis sur suo congénère (XIV. 4). 
Les Alisiers, r.Allouchier principalement, s’élèvent en tnoulagne à d’asser 
grandes alliludes, maia au [iréjiidice de leur croissance et de leurs ditucusiotifi. 
Dans les sols calcaires ou argileux des pays de plaines et de collines ils déve- 
loppent tous leurs avnnlages et ne parais.sent redouter que les terres maréca- 
geuses ou d’une c(ifn[«aci(é exeeMÎTe. 0(«iMlaut la nijilicllé de l’Ailoucbier 
païufl l'einponer sur cell« de l'Albier des bois : ce iltirnier redoute autant les 
siils (rèrt-sws que les iKds liumides, et un voit le premier « se tixer, dit 
M. Malbieu, jusqiie dans les fentes d«s nvliers. >. De [Jus les soiichos du lomi»- 
tialt’î produiîîeni peu de «'jet» et n’onl sucoimî lonséxité, quand, au contraire, 
1rs floodiL-8 de l Alif'ier hbni ■x-p’XK'^m vigonrensemetil . 
Alieuxque l'.UIottchter toutefois, l'AlUicr des bois su|i[iorte l'ombrage et le 
«mvert. .VyOoulOd ans, tous ilenï ont pris leuj- plus grand «'.i roisseincnt. nuus 
peuvent vivre eocore un svüelu et [du-x. L«ure r-icioes trai'oul ou pivotent suivant 
la couforaiatioD des Jiuus. 
l.e boià des Aliàers nst dur, loiinl (0.75), blain' ou rougeâtre et veiné de 
brun au ncur. d’un grain sorréet homogèue qui lui [icmiet de prendre un licaii 
poli. U est employé par les tuiimeurs, les lutbiers, 1rs ébtôiistea. et u’est pas 
dédaigué des scalpteurs. On le redierdie pour Jeu denlB de roues, les écrous, 
les vis, de. Il fournit aussi un excellent oorobusiilile, cnmpaiMble au llélre, et 
la chBrhoii en est ««timé. 
Les fruits de l'AIIovchier ne sont (raocxin uimge, mais les aloses, fiults de 
l'Alisier torioinal. hirsqu'ellisj. uut fermenté et «ont iWanues blottos, se mangent 
avec plaisir. On en fait aussi du vinaigre, et, par distilJatinn. de l>im-de-vie. 
Cilods JKXU' niéinoire 1* Alisier île Soaudiiiatie {Surbw srniuîiea), jtelit arbre 
ou buisson de» Vosges, du Jura. àf<i Pyrenét» et di*s AIp«, 'Joui les feuilles 
ovales sont pointues au sommoi. ainui.v>M à Is tare. — cl rAliSicr à laides feuilles 
ou de Fontainebleau (A*. latifoUa.), aux feuillee três-Ur^cuionl ovales, qui refiré- 
seutc la truniilion exacte entre l'Alisier blauc et l'Alisier dus Ikjis : Sa [lalrie 
est, en Fmnœ. La forêt de Footuinebleau et toute la I/jrraine. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE Xlll 
Bsgukmiddieb, Brandie fsuiLlée et fleurie. 
— Gousses gonflées à maiurUé. 
PoiRiEB. Rameaux avec jeunes feuilles et groupe de fleurs. 
— Rameau fructifère avec feuilles adultes. 
— Rameaux d’hiver avec piquants et tiourgeons. 
PoBMiBR. Brauctie feuUlée avec groupe do fleurs. 
— Fruit entier et coupé par le milieu pour laisser voir i’endocarpe et les ovules 
ou pépins. 
g. PciMHiBB. BoDrgeons)d'biver. 
0. — Fleur dont on a enlevé ta oorolls pour laisser vdr les étamines et la partie 
snpérieure du pislil. 
10. Allucchiir ou Alisikb BL4MC. Brauche avec feuilles et corymbe de fleurs. 
11 . — Bamcau fructifère. 
12. — Fruit cuupé par le milieu. 
13. — Graine. 
iii. — Rameau et bourgeons d'hiver. 
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