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FLORE FORESTIÈRE ILLUSTRÉE DU CENTRE DE L’EUROPE. 
LES RONCES. [Poi.YPBTAr.ES Pbrigv.nes ; famille des RosrîRS ou Rosa- 
cées proprement dites.] (PU XVIU. Fig. 1 Pt 2.) — Rien nVït plu» romiu, 
vulgairement, que la Roih’p. O'ù dntir, [«ii'fvjupanl les bois, les mnrgcrs cm les 
landes, ne «’est {«s senti trop souveiR les jambes pkpiéOR par ret arluisie aux 
jets allongüs, reloiidcanls un rampants. Jout Im aigndlous lÉgèremcwl n>ciiurbtw 
n’abaadoonpnt pas volontiers le vêtement Hprt'ü Icv^iiel ils se {tont acTruchôs nu 
passage? Qui n’n quelquelbb» mnuilil nu oliPi'dii» ?i extirper mi pus-si onvahtssanl 
végétal? Qui donc, nef*endant, h rautomne, n'a savouré rea petites l«iie« 
naguère vertes puis muges et enliu nnires è malnrilé (XVIII, 2). rniits rin 
la ronce, appelées Mm, sans avoir grande aoiHogii! jiouriaiil avec, le fruit du 
Mûrier? 
Botaniquiunenl porlant, les Rnnre* forment un gimre tri-s-inootupléieiuent 
connu. On croit qic'ellw cymprcunetit un grand iininhro d'espèces, sans qu'on 
ait pu jusqu'ici en déterminer W rairaciércs d'une manière bien certainè. Deux 
seulement nous offrent quelque intérêt j Jji Ronce comimine <ui Ronce, arbri*. 
seau (/fuèiM (tliticosue), (XVIII, 1 et 2); la Ronce du mont Ida {Rubm 
idœus), plus connue sous lo imm rie FniiHhnmfi', et cultiviù^ en hortirultiipe 
pour le mérite de «on fruit ronge H [»arftimt>, piviîi|iie aussi leclierclié qnu cdtii 
du fraisier, un autre meml'ftMle la famillp des Uusécis. 
La (loruisou des Ronces ti lieu de mai ft juillet. I.es Heurs ont la forme rosa- 
cée, elles Ront Iilanrbrs (XVIH, IJ, qnelquctbis roses; leiir calk'c a cinq divi- 
sions, leur corolle cinq pétales; le» éiaimnos entourent tu pistil composé d’un 
grand nombre de petits rarpelins en liwnn* de driipea, dont ragglnuuSratioti douno 
lieu, après la maturité, tmv fruits, mûre ou framboise, dont il vient d'être |iarlé. 
Les Rtmcps proprement dites sont des smis-arbriasennN è sniiclm ligueuse 
produisant de lungs rejets prn«|ue saniienteuv. oïdinuircmciH blBunnuels, plus 
ou moins chargé* d'aiguillons et doués d'une extrême facilité d’enraeiDcmcQt 
par le seul CJUlacl du pointa quelconques do Irar surfucc avec le sol. Leurs 
feuilles sont r;Otiipi>goes de trois uu cinq foliülos b forme variable, mais ordinai- 
rement dentwi» cl découpct's sur les bords. Quand ces plantes, d'une rusticité 
extrême, so metteiU è envulni' un len-dîn découvert, il fuiiilruit un travail d'IIer- 
cule pour débari’assor le niojudrc fragment do souche ou do radoc dm- 
geonne, et quand rexlréruilc do ses rgjets vient a loucbor tuiTe ellüs’y eurarine, 
En sorte que plusieurs Hntiéc.« dü labour et de défoncetuents ne suibseut pas 
toujours k faire diSpuruHro louUi traue d'uuo ancùauu; l'uniiière. 
Le Framboisier n’a pas de rejets retombants et suscufiUbles de s'enraciner 
comme les initres ronces. Mal* sa sOuiJie drageonoe nvec udh Idlu vigueur, les 
fourrés rie ret mbiisle sont tellement «errûs, qu'on ne s’en débarmsso pas plus 
aisément. Toutefois?, cotte ronce étant très-épuisanle piHir le roI qu’elli; a euvabi. 
disparaît d'elle-môme au bout lIo b ou 10 aus, lorsqu’cllo d'cbL pas-eiUrelenilo 
par la culture. 
LE NERPRUN. [ PoLVl’ÉTAUs PÉuinr.NUS ; iattiilte des Rit*M.\ÉE».j 
(PI. XVIII. Fig. 7 à 13.) — Parjiii les innombrables espèces de Npr[iriin ipiî 
existent de jar le monde, quelques-unes indigènes, la plupart exotiques, deux 
seulement sont répandues ilans les bois et les buissons de pn»w|iie toute 1» 
France. 
C’est d'abord la Rom'daine [Blinvuw/i framjnUi) appelée aussi Bourgèno ou 
Aune noir, et le Nerprun purgalif. Noirprun ou Épine de cerf {Wtamnm calhar- 
lica ) . 
La Bourdaine est un arbrisseau drageonnant à feuilles .iltemcs, entières, 
non découpées sur les bords, d'uti vert bleuâtre et mat en dessus, plus clair et 
luisant en diissoits, de Omiuc ovoïde, è nervation laîiméc (VVMI, 7 et U). Ij» 
fleurs sont henuiiphroiJtti.** et dispustiPH par petits groupes à raisaelte des feiiillo.s 
(XVIII, 7). Sui' la paroi mlèneurr d’un calice ianno à la base (XVIII, H), et 
dont le tube s'épanouit tm cinq IhIjhs blimca. sont inséi'és ensemble cinq couples 
composés chacun d'uo pelulc et d'une- étamine à antlièro jaune (XVIII, 10, 
représentant l'inlérieuf du valiœ dérfjulé et lorteraenl grossi) ; au fond du calicv* 
est l'ovaire suriuonté d'un style <’Oim en deux sligmaieh plus uu moros distincts 
(XVIII, 9). 
Cette fioraison. qui cooiiueuce en nvril, ae pei’péliin siii'ceR>ïvoiuenl et stms 
interruption jii,squ’en juillet, et l’on rencontre en même temps sur le luénie 
rameau des fleurs et des fruits à tous les degrés de développement (XVIII, 11). 
Le fruit est une petite baie rouge ou noire à maturité et grosse comme un pois : 
il contient une petite graine osseuse et échancrée laléralemcul (XVIII, 12). Les 
rameaux sont cassants. défiourviLs d’épines et couverts d'une écorce brun foncé 
(XVIII, 13). 
La Bourdaine croît dans les sols frais ou humides et ne redoute point le 
couvert des taillis ou des ginmls arbres. Iæ bois eu est mou, léger (0.63) et sert, 
ilivisü en hmièmî nunces*. ti lu vannerie lin<!. On emploie sou ubarbtm. comme 
celui (lu KOsiiin, à la lahricalioii de la pmidrci. 
L'éenfr-o a <les propriété.* purgativè» <fl linctoriules; elle founiil une couleur 
Toi.*ino du rougi' garance, lyo fruit douDi* tme. couleur verte. 
Plus nombreuRes sont le* j»\qinél(!s du la polito haie à quatre graines, fruit 
du Noirpnin mi Nerprun purgalif. D'une saveur donreâtre. fmu'-re et un même 
temps naufH.‘«bfl_nde. ce fniil usl, coiimie l’mdiquu lu nom sp«:i(ique de la plante, 
un purgalif limirgique i l’art vitlerinaîrc Iwinploie darts Ui préparation du sirop de 
Nui'prun. (j'oBt aussi une matière tiucmriale : avant nwUiirilil, cette baie donne 
une couleur jaune ; u|iri-s, une i‘i)ulenr brtiue; mêlée avec un [leu iPalun, la 
couleur dite vert de vessie. 
Le Noirprun ou Épine d« a>rf •'«t ou mbnsseau, qiiciquefnifi un petit arbre, 
cl peut VeU'ior dans «es dimPiisùitia du 2 à C ou 8 niêtn» de hauteur sans déjasser 
(l‘",50 du tour; «es rameaux ojiponcs ut uuinbroux se lornnueut souveut par une 
épine qui fvisuUu du l'avortement du bourgeon final. L'écorce est brune, lisse, 
luisante, (iii nioius sur le jeune Iwis, et «'exfolie par mi!mbrun« circulaires 
commu collt) du mertsierA on en tire ut*o teiiiluru Jauiift uu brune, suivant qu'on 
la trait* à l’étal fmis ou desseché. Le bois est dur, linslris jaune paillu ou rosé 
avw un aubier gris claîf ; sn densité est d'enviiTm (Ij7l4 il se polit bien et s’em- 
ploie en lûurqiK'lerie et eu i»etits ouvrage.* de tour. 
I«;g fouilles, plus allongêoK cl plus viguc» que ftolles de lu Bourdaine, sont 
dentées sur les himls, fonedes et luisonics en dossns. daire.* et duveteuses à la 
face ini'érieui'e, uppoai'cs deux k deux. Jjîs tlenra. quelquofois polygames et plus 
souvent (liofqucs, comprennent qmiln? pétales ilans un calice û quatre divisions 
cl sont dispuséi.<s piir aggluiMériHioD à la busa des rameaux. Elles paraissent en 
mat et juin; lu fructiTicatiüu a lieu en automne. 
Atentionnous, pour mémoire, les Nei'pruns des teinturiers et des rochers 
{H/uinmi mfnlun'us et des lieux arides et escarpés do midi de la 
France, et lus Nerpruns ii feuilles pîrsislanles appelés Alalerne et à feuilles 
d’Olivier (oleo'tdes). 
L'ÊPi N E-Vl N ETTE. [l'oi.yi*ÉïUEs uvpooy.ses, famille des Uhiibéridées.] 
(PL XVIII. Fig. 3 à 6). — L’Épimi-Viuelle commune ou Vinetücr {Berberis 
•mtijatii) est le seul reprêscniaut indigine de la famille végétale qui lui a pris 
son iiuiii. C'est un élégant arbrisRean Je i à 2 mètres dont lea feuille.* sont pour 
lu plupart niunu's par groupes aJlernés (XVIII, S). Leur forme est ovale. Elles se 
réln-cissitil vers la b«#o wi uu |«.‘liok‘ rjui a’ost pas. b propit'UJcnL ftarler, distinct 
du limbe. Leur soimnel est obtus ou arruiid). Leurs buids dentés eu scie se 
garnissent parfois de petits piquants. La couleur «si d'un vt-rl gai. lisse et uni 
sur les deux. faa‘S. 
Les liges sont droites ut uoiübi’ousc« sur le même pî«J, légèrement canne- 
lées; lus rHiucHUx diffus, couvorls d’une éoorce luiimo, gr« ceDdfé ou jaunâtre 
(XVIII. 3 et 6), ornés â l'jisselfo de chaque grou|.w de ffuiik'«, nu pied de chaque 
hourguou {wr cousequeut. du trots, qualiu ou cinq épiitu.* srêlea, droites, 
iuégalüs, s’écartant tout autour de leur commun point d’itjsoi'lion (XVIII, 6). 
Le.s fleurs sont disposées un grappes pciidanlos. jaune d’or, simples et 
allongées (XVIII, 3). Elles sfjtil hermaphrodite*, cl chacime d’elfe* comprend 
double calice, double i-omlle, double «ndrotxic ; chacun île l’es vertioUes étant de 
trois pièces, il et; résulte six stépulus. wx péwiw. six étamine.* .tiiiour du pistil, 
lus organes tMiveloppaiits jauiiiÿ., lus iiigaue* sowiul» vurts. et les mâles si 
sensibles que le simple cunUirl d’unu pointu de canif ou d'aiguille avec leur base 
Ruflit h les taire ge l'oiilrHcter n(. s'iippliquor suf In pistil. 
En oftohro rfia'pje fleur est rampiacéc pur uni.* puiilc bain nJloagée, d'un 
roitg© vianuUloD (XVIIf. 4) conMrianl deux petites grsinu* (llg. 6) *. son goût 
ucidulé ne laisse pas d'ètm agréiihfoc nn en fait «les conseiTcs et des confi- 
tures. Lo but» du Vtnptlinr pa« dépoiuvu d'intéi'èl malgré sus faibles 
diiiiuusions} il usl aa*èît compacte, wt dousiUi atfoitil ciivii-on It 25 ans; sa 
bulle couleur jaune permet de Tuliiiser |Bnn- la iiiHiquL'liU'ip. 
La teintUf* jaune vif appelât* berbtlriMf provient de récqrcG dns tiges et des 
racines. 
LES BRUYÈRES. [Mo.nopétai.es HvrocvNES; famille d>-s Erici.nées.] 
(PL XVIII. Fig. 19 à 2i.) — U y a bien des espèces de Bruyères en France. 
Les étudier toutes en détail nous entraînerait loin. L'une d’elles, plus répandue 
peut-être k elle seule que toutes les autres, la Bimyère callune ou vulgaire. 
