I)E L’HOMME. 4-55 
pier de la Chine; elle est fabriquée comme le papier 
avec le liber ou écorce intérieure des arbres, qu’on a 
mise en macération. Les plumes, les fleurs, les coquil- 
lages et les perles , font partie de leurs ornemens : ce 
sont les femmes sur-tout qui portent les perles. C’est 
un usage reçu pour les hommes et pour les femmes de 
sc peindre les fesses et le derrière des cuisses avec des 
lignes noires très-serrées , et qui représentent différen- 
tes figures. Les garçons et les filles au dessous de douze 
ans ne portent point ces marques. 
Ils se nourrissent de cochons , de volailles , de chiens 
et de poissons qu’ils font cuire , de fruits à pains , de 
bananes, d’ignames, et d’un autre fruit aigre qui n’est 
pasbon en lui-même , mais qui donne un goût fort agréa- 
ble au fruit à pain grillé , avec lequel ils le mangent 
souvent. Il y a beaucoup de rats dans l’île, mais on ne 
leur en a pointvu manger. Ils ont des filets pour la pêche. 
Les coquilles leur servent de couteaux. Ils n’ont point 
de vases ni poteries qui aillent au feu. 11 paraît qu’ils 
n’ont point d’autre boisson que de l’eau. » 
M. de Bougainville nous a donné des connaissances 
encore plus exactes sur ces habitans de l’île d’Olaliiti ou 
Taïti. Il paraît , par tout ce qu’en dit ce célèbre voya- 
geur , que les Taïtiens parviennent à une grande vieil- 
lesse sans aucune incommodité et sans perdre la finesse 
de leurs sens. 
« Le poisson et les végétaux , dit-il , sont leurs prin- 
cipales nourritures : ils mangent rarement de la viande : 
les enfanset les jeunes filles n’en mangent jamais. Ils ne 
boivent que de l’eau, 1 odeur du vin et de l’eau-de-vie 
leur donne de la répugnance; ils en témoignent aussi 
pour le tabac , pour les épiceries et pour toutes les cho- 
ses fortes. 
