48 SUR LA NATURE 
ferme et assez solide pour broyer les alimens a 1 aide de 
quelques petits cailloux qu’ils avalent : c’est comme 
s’ils portaient et plaçaient à chaque fois des dents dans 
leur estomac , où l’action du broiement et de la tritu 
ration par le frottement est bien plus grande que dans 
les quadrupèdes , et même dans les animaux car- 
nassiers qui n’ont point de gésier , mais un estomac 
souple est assez semblable à celui des autres animaux. 
On a observé que ce seul frottement dans le gésier 
avait rayé profondément et usé presque aux trois quarts 
plusieurs pièces de monnaie qu’on avait fait avaler à 
une autruche. 
De la même manière que la nature a donné aux qua 
drupèdes qui fréquentent les eaux ou qui habitent les 
pays froids , une double fourrure et des poils plus 
serrés , plus épais , de même tous les oiseaux aqua- 
tiques et ceux des terres du nord sont pourvus d’une 
grande quantité de plumes et d’un duvet très-fin ; en 
sorte qu’on peut juger par cet indice de leur pays na- 
tal , et de l’élément auquel ils donuent la préférence. 
Dans tous les climats , les oiseaux d’eau sont à peu près 
également garnis de plumes , et ils ont près de la queue 
de grosses glandes , et des espèces de réservoirs d’une 
matière huileuse , dont ils se serveut pour lustrer et 
vernir leurs plumes ; ce qui , joint à leur épaisseur , 
les rond impénétrables à l’eau , qui ne peut que glisser 
sur leur surface. Les oiseaux de terre manquent de ces 
glandes , ou les ont beaucoup plus petites. 
Les oiseaux presque nuds , tels que I autruche , 1 g 
casoar , le dronte , ne se trouvent que dans les pays 
chauds ; tous ceux des pays froids sont bien fourrés et 
bien couverts. Les oiseaux du haut vol ont besoin de 
toutes leurs plumes pour résister au froid de la moyenne 
région de l’air. Lorsqu’on veut empêcher un aigle de 
