LA CRÉCERELLE. 
La crécerelle est l’oiseau de proie le plus commun 
dans la plupart de nos provinces de France , et sur-tout 
en Bourgogne : il n’y a point d’ancien château ou de 
tour abandonnée qu’elle ne fréquente et qu’elle n’habi» 
te ; c’est sur-tout le matin et le soir qu’on la voit voler 
autour de ces vieux bâti mens , et on l’entend encore 
plus souvent qu’on ne la voit ; elle a un cri précipité , 
pli , pli , ■pli , ou prï , prï , prï , qu’elle ne cesse de 
répéter en volant , et qui effraie tous les petits oiseaux , 
sur lesquels elle fond comme une ilèche , et qu’elle 
saisit avec ses serres : si , par hasard , elle les manque 
du premier coup , elle les poursuit sans crainte du dan- 
ger jusque dans les maisons ; j’ai vu plus d’une fois mes 
gens prendre une crécerelle et le petit oiseau qu’elle 
poursuivait , en fermant la fenêtre d’une chambre ou 
la porte d’une galerie qui étaient éloignées de plus de 
cent toises des vieilles tours d’où elle était partie. Lors- 
qu elle a saisi et emporté l’oiseau , elle le tue et le plume 
très-proprement avant de le manger ; elle ne prend 
pas tant de peine pour les souris et les mulots ; elle 
avale les plus petits tout entiers , et dépèce les autres. 
Toutes les parties molles du corps de la souris se digè- 
rent dans l’estomac de cet oiseau : mais la peau se roule 
et forme une petite pelote , qu’il rend par le bec , et non 
par le bas ; car scs excrémens sont presque liquides et 
blanchâtres. En mettant ces pelotes qu’elle vomit dans 
I eau chaude , pour les ramollir et les étendre , on re- 
trouve la peau entière de la souris , comme si on l’eût 
T. FIL 12 
