DE L’AUTRUCHE. . aâg 
ils n’ont jamais pu parvenir à découvrir dans les uns ni 
dans les autres aucune organisation commencée , ni 
même aucune disposition apparente à la génération 
d’un nouvel être : le jaune et le blanc de celui qui avait 
été exposé au feu , s’étaient un peu épaissis ; celui qui 
avait été mis au soleil avait contracté une très-mau- 
vaise odeur; et aucun ne présentait la moindre apparence 
d’un fœtusébauché , en sorte que cette incubation philo- 
sophique n’eut aucun succès. M. de Réaumur n’existait 
pas encore. 
Ces œufs sont très-durs, très-pesans et très-gros; 
mais on se les représente quelquefois encore plus gros 
qu’ils ne sont en effet , en prenant des œufs de crocodile 
pour des œufs d’autruche: on a dit qu’ils étaient comme 
la tète d’un enfant, qu’ils pouvaient contenir jusqu’à 
une pinte de liqueur, qu’ils pesaient quinze livres, et 
qu’une autruche en pondait cinquante dans une année ; 
Élien a dit jusqu’à quatre-vingts : mais la plupart de ces 
faits me paraissent évidemment exagérés; car ^.com- 
ment se peut-il faire qu’un œuf dont la coque ne pèse 
pas plus d’une livre, et qui contient au plus une pinte 
de liqueur, soit du poids total de quinze livres? Il fau- 
drait pour cela que le blanc et le jaune de cet œuf fût 
sept fois plus dense que l’eau , trois fois plus que le mar- 
bre , et à peu près autant que l’étain, ce qui est dur à 
supposer. 
2 °. En admettant avec WÜlughby que l’autruche 
pond dans une année cinquante œufs , pesant quinze 
livres chacun , il s’ensuivrait que le poids total de 
1» ponte serait de sept cent cinquante livres , ce qui 
est beaucoup pour un animal qui n’en pèse que quatre- 
vingts. 
H me paraît donc qu’il y a une réduction considéra* 
kle à faire , tant sur le poids des œufs que sur le nom- 
