DE L'OUTARDE. 5 o§ 
l’outarde , et il faut avouer qu’il en a à peu près la gros- 
seur et le plumage. Mais ces rapports 11e sont pas suffi- 
sons pour emporter l’identité de l’espèce , et d’autant 
moins suffisons, qu’en comparant ce que dit Ncmesianus 
de son tetrax avec ce que nous savons de notre outarde, 
j’y trouve deux différences marquées : la première, c’est 
que le tetrax parait familier par stupidité , et qu’il va se 
précipiter dans les pièges qu’il a vu qu’on dressait con- 
tre lui ; au lieu que l’outarde ne soutient pas l’aspect 
de l’homme , et qu’elle s’enfuit fort vîle , du plus loin 
qu’elle l’aperçoit : en second lieu , le tetrax faisait son 
nid au pied du moût Apennin ; au lieu qu’Aldrovande , 
qui était Italien , nous assure positivement qu’on ne voit 
d’outardes en Italie , que celles qui y ont été apportées 
par quelque coup de vent. Il est vrai que Willughby 
soupçonne qu’elles ne sont point rares dans ces con- 
trées , et cela sur ce qu’en passant par Modène , il en 
v it une au marché : mais il me semble que cette outarde 
Unique, aperçue au marché d’une ville comme Modène, 
s accorde encore mieux avec le dire d’Aldrovande 
qu’avec la conjecture do Willughby. 
M. Perrault impute à Aristote d’avoir avancé que 
1 otis en Scythie , ne couvé point ses œufs comme les 
autres oiseaux , mais qu’elle les enveloppe dans une peau 
de lièvre ou de renard , et les cache au pied d’un arbre au 
haut duquel elle se perche : cependant Aristote n 'attri- 
bue rien de tout cela h l’outarde , mais à un certain 
°iseau de Scythie , probablement un oiseau de proie , 
Puisqu’il savait écorcher les lièvres et les renards , et 
1 Ul seulement était de la grosseur d’une outarde, ainsi 
que Pline et Gaza le traduisent; d’ailleurs , pour peu 
qu Aristote connût l’outarde , il ne pouvait ignorer 
q u elle ne se perche point. 
Le nom composé de trapp-gansz , que les Allemands 
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