DE L’OUTARDE. 3i5 
M. Perrault impute à Belon comme une erreur d’avoir 
dit que le dessus des ailes de l’outarde était blanc , con- 
tre ce qu’avaient observé MM. de l’académie , et contre 
ce qui se voit dans les oiseaux qui ont communément 
plus de blanc sous le ventre et dans toute la partie infé- 
rieure du corps, et plus de brun et d’autres couleurs 
sur le dos et les ailes : mais il me semble que sur cela 
Belon peut être aisément justifié; car il a dit exacte- 
ment , comme MM. de l’académie , que l’outarde était 
blanche par dessous le ventre et dessous les ailes : et 
lorsqu’il a avancé que le dessus des ailes était blanc , il 
a sans doute entendu parler des pennes de l’aile qui ap- 
prochent du corps , cl qui se trouvent en effet au dessus 
de l’aile , celle-ci étant supposée, pliée et l’oiseau debout : 
or, dans ce sens, ce qu’il a dit se trouve vrai cl con - 
forme à la description de M. Edwards , où la vingt- 
sixième penne de l’aile et suivantes, jusqu’à la trentiè- 
me , sont parfaitement blanches. 
M. Perrault a fait une observation plus juste : c’est 
que quelques plumes de l’outarde ont du duvet , non-seu- 
lement à leur base , mais encore à leur extrémité; en 
sorte que la partie moyenne de la plume, qui est com- 
posée de barbes fermes et accrochées les unes aux au- 
tres , se trouve entre deux parties où il n’y a que du 
duvet : mais ce qui est très-remarquable , c’est que le 
duvet de la base de toutes les plumes , à l’exception des 
pennes du bout de l’aile , est d’un rouge vif, approchant 
du couleur de rose, ce qui est un caractère commun à 
la grande et à la petite outarde : le bout du tuyau est 
aussi de la même couleur. 
Le pied , ou plutôt le tarse , et la partie inférieure 
de la jambe qui s’articule avec le tarse , sont revêtus 
d’écailles très-petites : celles des doigts sont en tables 
longues et étroites ; elles sent toutes de couleur grise , 
