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en prenant sa pâture : mais si quelque objet étranger se 
présente inopinément , sur-tout dans la saison des 
amours, cet oiseau, qui n’a rien dans son port ordinai- 
re que d’ humble et de simple , se rengorge tout-à-coup 
avec fierté; sa tète et son cou se gonflent; la caroncule 
conique se déploie, s’alonge, et descend deux ou trois 
pouces plus bas que le bec , qu’elle recouvre entière- 
ment; toutes ces parties charnues se colorent d’un rou- 
ge P 1 us vif; en même lems les plumes du cou et du dos 
se hérissent , et la queue se relève en éventail , tandis 
que les ailes s’abaissent en se déployant jusqu à traîner 
par terre. Dans cette attitude, tantôt il va piaffant au- 
tour de sa femelle , accompagnant son action d’un bruit 
sourd que produit l’air de la poitrine s’échappant par 
le bec, et qui est suivi d’un long bourdonnement ; tan- 
tôt il quitte sa femme comme pour menacer ceux qui 
viennent le troubler. Dans ces deux cas , sa démarche 
est grave , et s’accélère seulement dans le moment où il 
fait entendre ce bruit sourd dont j’ai parlé ; de tems 
en tems il interrompt cette manœuvre pour jeter un au- 
tre cri plus perçant , que tout le monde connaît , et 
qu’on peut lui faire répéter tant que l’on veut, soit en 
sifllant, soit en lui faisant entendre des sons aigus quel- 
conques. Il recommence ensuite à faire la roue , qui sui- 
vant qu’elle s’adresse à sa femelle ou aux objets qui lui 
font ombrage , exprime tantôt son amour , et tantôt sa 
colère ; et ces caprises d’accès seront beaucoup plus 
violens si on paraît devant lui avec un habit rouge : 
c’est alors qu’il s’irrite et devient furieux; il s’élance, 
il attaque à coups de bec , et fait tous ses efforts pour 
éloigner un objet dont la présence semble lui être in- 
supportable. 
Il est remarquable et très-singulier que cette caron- 
cule conique qui s’alonge et se relâche lorsque 1 animal 
