DU CHEVAL. U 
anglais, parce que ces chevaux viennent des premiers , 
e * qu ils u’out pas beaucoup dégénéré , la nourriture 
^ ,a nt excellente en Angleterre, où l’on a aussi très- 
t'and soin de renouveler les races. Les étalons d’Italie , 
Sui '-tout les napolitains, sont aussi fort bons, et ils ont 
^ double avantage de produire des chevaux lins de 
'Monture lorsqu’on leur donne des jumens fines, et de 
beaux chevaux de carrosse, avec des jumens étoffées et 
de bonne taille. On prétend qu’en France , en Angle- 
terre , etc. les chevaux arabes et barbes engendrent 
ordinairement des chevaux plus grands qu’eux , et 
qu au contraire les chevaux d’Espagne n’en produisent 
que de plus petits qu’eux. Pour avoir de beaux chevaux 
de carrosse , il faut se servir d’étalons napolitains, danois, 
°u des chevaux de quelques endroits d’Allemagne ou de 
Hollande , comme du Ilolstein et de Frise. Les étalons 
doivent être de belle taille , c’est-à-dire , de quatre pieds 
huit , neuf et dix pouces pour les chevaux de selle , et 
de cinq pieds au moins pour les chevaux de carrosse : 
il laut aussi qu un étalon soit de bon poil, noir comme 
du jais , beau gris , bai , alezan , isabelle doré avec la 
raie de mulet, les crins et les extrémités noires; tous 
les poils qui sont d’une couleur lavée et qui paraissent 
mal teints , doivent être bannis des haras , aussi bien 
que les chevaux qui ont les extrémités blanches. Avec 
un très-bel extérieur, l’étalon doit avoir encore toutes 
les bonnes qualités intérieures , du courage, delà doci- 
lité, de 1 ardeur , de l’agilité, de la sensibilité dans la 
bouche , de la liberté dans les épaules , de la sûreté dans 
les jambes , de la souplesse dans les hanches , du res- 
sort par tout le corps , et sur-tout dans les jarrets et 
même il doit avoir été un peu dressé et exercé au uia- 
n ùge. Le cheval est de tous les animaux celui qu’on a 
^ P* us observé , et on a remarqué qu’il communique , 
