DU CHEVAL, 5 9 
, Cur ser * ; a ussi d’écurie; la jument , le poulain , le mari , 
a ^' mine et les enfans couchent tous pele-méle , les 
Uns avec autres : en y voit les petits enfans sur le 
C ° r l 3t ' ’ s,lr le cou de la jument et du poulain , sans que 
^ animaux les blessent ni les incommodent; on dirait 
ç ' n osent se remuer de peur de leur faire du mal. 
b lumens sont si accoutumées à vivre dans celte 
aniiliarilé , qu’elles souffrent toute sorte de badinage. 
es Arabes ne les battent point; ils les traitent douce- 
ülen t ; ils parlent et raisonnent avec elles ; ils en pren- 
tîent un très-grand soin ; ils les laissent toujours aller 
au pas , et ne les piquent jamais sans nécessité : mais 
aussi dès qu’elles se sentent chatouiller le liane avec le 
coin de 1 étrier, elles parlent subitement , et vont d’une 
vitesse incroyable- ; elles sautent les haies et les fossés 
aussi légèrement que les biches ; et si leur cavalier 
V , Ient à tomber, elles sont si bien dressées , qu’elles 
s arrêtent tout court, même dans le galop le plus rapi- 
de. fous les chevaux des Arabes sont d’une taille 
Biediocre, fort dégagés, el plutôt maigres que gras. 
Us les pansent soir et matin fort régulièrement el avec 
tant de soin, qu’ils ne leur laissent pas la moindre 
crasse sur la peau ; ils leur lavent les jambes , le crin et 
la queue , qu’ils laissent toute longue, el qu’ils peignent 
rarement pour ne pas rompre le poil. Ils ne leur don- 
nent rien à manger de tout le jour , ils leur donnent 
seulement à Loire deux ou trois fois , et au coucher 
du soleil ils leur passent un sac à la tête , dans 1er 
'piel il y a environ un demi - boisseau d’orge bien 
® e t. Ces chevaux ne mangent donc que pendant la 
1111 h , et on ne leur ôte le sac que le lendemain matin , 
l°fsqu’ils ont tout mangé. On les met au vert au mois 
de mars , quand l’herbe est assez grande : c’est dans 
' Æ tle même saison que l’on fait couvrir les jumens , et 
