74 HISTOIRE NATURELLE 
chevaux inquiets incommodent souvent leurs voisins lors- 
qu’ils sont serrés par escadrons. Pour litière , on ne leur 
donne en Perse que du sable et de la terre en poussière 
bien sèche , sur laquelle ils reposent et dorment aussi 
bien que sur la paille. Dans d’autres pays , comme en 
Arabie et au Mogol , on fait sécher leur fiente , que 
l’on réduit en poudre , et dont on leur fait un lit très- 
doux. Dans toutes ces contrées , on no les fait jamais 
manger à terre , ni même h un râtelier ; mais on leur 
met de l’orge et de la paille hachée dans un sac qu’on 
attache à leur tête , car il n’y a point d’avoine et l’on 
ne fait guère de foin dans ce climat : on leur donne 
seulement de l’herbe ou de l’orge en verd au printems, 
et en général on a grand soin de ne leur fournir que 
la quantité de nourriture nécessaire ; car lorsqu’on les 
nourrit trop largement , leurs jambes se gonflent , et 
bientôt ils ne sont plus de service. Ces chevaux , aux- 
quels on ne met point de bride, et que l’on monte sans 
étriers , se laissent conduire fort aisément ; ils portent 
la tête très-haute au moyen d’un simple petit bridon , 
et courent très-rapidement et d’un pas très-sur dans 
les plus mauvais terrains. Pour les faire marcher , on 
n’emploie point la houssine, et fort rarement l’éperon: 
si quelqu’un en veut user , il n’a qu’une petite pointe 
cousue au talon de sa botte. Les fouets dont on se sert 
ordinairement , ne sont laits que de petites bandes de 
parchemin nouées et cordelées : quelques petits coups 
de ce fouet suffisent pour les faire partir et les entre- 
tenir dans le plus grand mouvement. 
Les chevaux sont en si grand nombre en Perse , que , 
quoiqu’ils soient très-bons , ils ne sont pas fort chers. 
11 y en a peu de grosse et grande taille ; mais ils ont 
tous plus de force et de courage que de mine et de 
beauté. Pour voyager avec moins de fatigue , on se 
