DU CERF. 335 
dance commence à se manifester par de nouvelles 
productions. Dans l’homme , la barbe , le poil , le 
gonflement des mamelles , l’épanouissement des par- 
ties de la génération , précèdent la puberté. Dans les 
animaux en général , et dans le cerf en particulier , la 
surabondance se marque par des effets encore plus 
sensibles ; elle produit la tête , le gonflement des dain- 
tiers * 1 * , l’enflure du cou et de la gorge , la venaison ! , 
le rut , etc. Et comme le cerf croit fort vite dans le pre- 
mier âge , il ne se passe qu’un an depuis sa naissance 
jusqu’au tems où cette surabondance commence à se 
marquer au dehors par la production du bois : s’il est né 
a u mois de mai , on verra paraître , dans le même mois 
de l’année suivante , les naissances du bois qui com- 
mence h pousser sur le tét 3 . Ce sont deux dagues qui 
croissent, s’alongcntet s’endurcissent à mesure que l’ani- 
mal prend de la nourriture : elles ont déjà, vers la fin 
d’août, pris leur entier accroissement, et assez de soli- 
dité pour qu’il cherche à les dépouiller de leur peau en 
les frottant contre les arbres ; et dans le même tems il 
achève de se charger de venaison , qui est une graisse 
abondante , produite aussi par le superflu de la nourri- 
ture , qui dès-lors commence à se déterminer vers les 
parties de la génération , et à exciter le cerf à celte ar- 
deur du rut qui le rend furieux; et ce qui prouve évi- 
demment que la production du bois et celle de la liqueur 
séminale dépendent de la même cause , c’est que si 
• Les dainliers du cerf sont ses testicules. 
i Fenaison , c’est la graisse, du cerf, qui augmente pendant l’été, 
et dont il est surchargé au commencement de l’automne , dans le 
tems du rut 
3 Le tét est la partie de l’os frontal sur laquelle appuie le bols dù 
cerf. 
