DE LA FOUINE. 4^ 
et de là on peut inférer que ces animaux ne vivent que 
huit ou dix ans. Ils ont une odeur de faux musc, qui 
n’est pas absolument désagréable : les martes et les 
fouines, comme beaucoup d’autres animaux, ont des 
vésicules intérieures qui contiennent une matière odo- 
rante, semblable à celle que fournit la civette; leur 
chair a un peu de cette odeur; cependant celle de la 
marte n’est pas mauvaise à manger; celle de la fouine 
est plus désagréable , et sa peau est aussi beaucoup 
moins estimée. 
