DES ANIMAUX. 
îiniiKaux étant doués d’organes très-fins et de mem- 
fires trcs- délies, ils sont pins en état que les autres 
de choisir ce cjii il y a de plus substantiel et de plus 
organique dans les inalicrcs végétales ou animales dont 
ils tirent leur nourriture. Une abeille qui ne vil que de 
la substance la plus pure des /leurs, reçoit certainement 
par celte nourriture beaucoup plus de molécules orga- 
niques, proportion gardée, qu’un cheval ne peut en rece- 
voir par les parties grossières des végétaux , le foin et 
la paille , qui lui servent d’aliment ; aussi le cheval ne 
produit-il qu’un fœtus , tandis que l’abcilIe en produit 
trente mille. 
Les animaux ovipares sont en général plus petits que 
les vivipares ; ils produisent aussi beaucoup plus. Le 
séjour que les fœtus font dans la matrice des vivipares 
s’oppose encore à la multiplication ,- tandis que ce vis-^ 
cère est rempli et qu’il travaille à la nutrition du fœtus , 
il ne peut y avoir aucune nouvelle génération . au lieu 
que les ovipares, qui produisent en méme-tems les ma- 
trices et les fœtus , et qui les laissent tomber au dehors , 
sont presque toujours en état de produire; et l’on sait 
qu’en empêchant une poule de couver et en la nour- 
rissant largement , on augmente considérablement le 
produit de sa ponte. Si les poules cessent de pondre 
lorsqu’elles couvent , c’est parce, qu’elles ont cessé de 
manger , et que la crainte oii elles paraissent être de 
laisser refroidir leurs œufs, fait qu’elles ne les quittent 
qu’une fois par jour , et pour un très-petit teins , pen- 
dant lequel elles prennent un peu de nourriture , qui 
peut-être ne va pas à la dixième partie de ce qu’elles 
en prennent dans les autres lems. 
Les animaux qui ne produisent qu’un petit nombre 
de fœtus , prennent la plus grande partie de leur accrois- 
semept , et même leur accroissement tout entier , avant 
