172. Hifloire Naturelle. 
îa tete s étoit courbée, les véhicules clu 
cerveau étoient moins découvertes , les 
premières ébauches des yeux paroif- 
foient , le coeur battoit & | e fang c ircu- 
ïoit déjà. Malpighi donne ici la des- 
cription des vailîeaux & de la route du 
fang , & il croit avec raifon que, quoi- 
que le cœur ne batte pas avant les trente- 
huit ou quarante heures d’incubation , il 
ne lailîê pasd’exilter auparavant, comme 
tout le relie du corps du poulet, & en 
examinant léparément le cœur dans une 
chambre allez obfcure, il n ’a jamais vu 
qu il produisit la moindre étincelle de 
lumièîe comme Harvey paroît l’infi- 
nuer. 
Au bout de deux jours on voit fa 
bulle ou la membrane amnios remplie 
d’une liqueur allez abondante dans la- 
quelle eft le poulet , la tête compolêe 
de vef [eûtes eft courbée , l’épine du dos 
S elt alongee , & les vertèbres paroilfent 
x s’alonger aulîi ; le cœur qui pend hors 
de la poitrine , bat trois fois de fuite , car 
ï’humeur qu’il contient elt poulfée de la 
veine par l’oreillette dans les ventricules 
du coeur, des ventricules dans les artères, 
