DES DIFFÉRENS EFFETS, etc. 147 
per la transpiration de la terre et des plantes , il y reste 
une humidité considérable , qui, comme nous 1 avons 
dit, cause un très-grand préjudice aux plantes. 
Aussi remarque-t on que la gelée n’est jamais plus 
h craindre pour la vigne , les fleurs , les bourgeons des ' 
arbres , etc. que lorsqu’elle succède à des brouillards , 
ou même à une pluie , quelque légère qu elle soit; tou- 
tes ces plantes supportent des froids très-considérables 
sans en être endommagées lorsqu’il y a quelque tems 
qu’il n’a plu , et que la terre est fort sèche , comme 
nous l’avons encore éprouvé ce printems dernier. 
C’est principalement pour celte même raison que la 
gelée agit plus puissamment dans les endroits qu’on a 
fraîchement labourés qu’ailleurs, et cela parce que les 
vapeurs qui s’élèvent continuellement de la terie , lians- 
pirent plus librement et plus abondamment des terres 
nouvellement labourées que des autres ; il laut nean- 
moins ajouter à cette raison , que les plantes fraîche- 
ment labourées , poussent plus vigoureusement que les 
autres , ce qui les rend plus sensibles aux eflets de la 
gelée. 
De même , nous avons remarqué que , dans les terrains 
légers et sablonneux , la gelée fait plus de dégâts que 
dans les terres fortes, en les supposant également sèches, 
sans doute parce qu’ils sont plus hâtifs , et encore plus 
parce qu’il s’échappe plus d’exhalaisons de ces sortes 
de terres que des autres , comme nous le prouverons 
ailleurs; et si une vigne nouvellement fumée est plus 
sujette h être endommagée de la gelée qu’une autre , 
n’est-ce pas à cause de l’humidité qui s’échappe des 
fumiers ? 
Un sillon de vigne qui est le long d un champ de sain 
foin ou de pois , etc. est souvent tout perdu de la ge ée 
lorsque le reste de la vigne est très-sain , ce qui dois 
