ORGANES DE LA NUTRITION. 
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SECTION III. 
Organes de la nutrition. 
§. 1. Bouche. 
Parmi tous les organes internes et externes qui peuvent 
jouer un rôle dans la classification des animaux , ceux qui 
composent la bouche peuvent , comme chacun sait , être 
mis au premier rang. Il faut toutefois en commençant 
l’analyse qui les concerne, et que j’ai tâché de rendre 
aussi complète que possible , rappeler une circonstance 
qui leur ôte , dans la famille des Perlides , une partie de 
leur importance ordinaire. 
L’influence que doivent exercer ces organes sur la clas- 
sification repose sur ce fait, qu’ordinairement les différences 
de forme qu’ils présentent entraînent des différences dans 
la nourriture , ce qui fait que leurs variations se lient en 
général de la manière la plus intime avec les mœurs et 
le genre de vie de l’animal. Mais dans les Perlides arrivées 
à l’état parfait , ces organes sont , sauf de rares excep- 
tions , si réduits dans leurs dimensions et si amollis , 
que l’insecte ne peut en faire aucun usage et ne prend pas 
ordinairement de nourriture. Cet état d’atrophie fait que 
