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un fond vert-bleu , et plus fréquentes vers le gros 
bout. 
Les piats, ou les petits de la pie , sont aveugles et h 
peine ébauchés en naissant : ce n’est qu’avec le tenus 
et par degrés que le développement s’achève et que leur 
forme se décide : la mère non-seulemcut les élève avec 
sollicitude , mais leur continue ses soins long-lems après 
qu’ils sont élevés. Leur chair est un manger médiocre ; 
cependant on y a généralement moins de répugnance 
que pour celle des petits corneillons. 
À l’égard de la différence qu’on remarque dans le plu- 
mage , je ne la regarde point absolument comme spé- 
cifique, puisque parmi les corbeaux , les corneilles et 
les choucas , on trouve des individus qui sont variés de 
noir et de blanc, comme la pie : cependant on ne peut 
nier que dans l’espèce du corbeau, de la corneille et du 
choucas proprement dit , le noir ne soit la couleur or- 
dinaire, comme le noir et blanc est celle des pies ; et 
que si l’on a vu des pies blanches, ainsi que des cor- 
beaux et des choucas blancs , il ne soit très-rare de ren- 
contrer des pics entièrement noires. Au reste , il ne 
faut pas croire que le noir et le blanc , qui sont les cou- 
leurs principales de la pie , excluent tout mélange d’au- 
tres couleurs; en y regardant de près et à certains jours, 
on y aperçoit des nuances de vert, de pourpre , de vio- 
let , et l’on est surpris de voir un si beau plumage à un 
oiseau si pou renommé à cet égard. Mais ne sait-on pas 
1 que dans ce genre et dans bien d autres la beauté est 
une qualité superficielle , fugitive, et qui dépend abso- 
lument du point do vue? Le mâle se distingue de la 
femelle par dos reflets bleus , plus marqués sur la partie 
supérieure du corps, et non par la noirceur de la lan- 
gue, comme quelques-uns l’ont dit. 
La pie est sujette à la mue comme les autres oiseaux; 
