DES GRIVES. 22 5 
principaux besoins. On les nourrissait de millet et d'une 
espèce de pâtée faite avec des figues broyées et de la 
farine, et outre cela de baies de lentisque , de myrte, 
de lierre , en un mol de tout ce qui pouvait rendre leur 
chair succulente et de bon goût. Ou les abreuvait avec 
un filet d’eau courante qui traversait la volière. Vingt 
jours avant de les prendre pour les manger, on augmen- 
tait leur ordinaire et on le rendait meilleur , on poussait 
l’attention jusqu’à faire passer doucement dans un petit 
réduit qui communiquait à la volière , les grives grasses 
et bonnes à prendre , et on ne les prenait en effet qu’a- 
près avoir bien refermé la communication , afin d’éviter 
tout ce qui aurait pu inquiéter et faire maigrir celles qui 
restaient ; on lâchait même de leur faire illusion en tapis- 
sant la volière de ramée et de verdure souvent renouve- 
lées , afin qu’elles pussent sc croire encore au milieu des 
bois ; en un mot , c’étaient des esclaves bien traités , 
parce que le propriétaire entendait ses intérêts. Celles 
qui étaient nouvellement prises , sc gardaient quelque 
teins dans de petites volières séparées avec plusieurs de 
celles qui avaient déjà l’habitude de la prison : et moyen- 
nant tous ces soins , on venait à bout de les accoutumer 
un peu à l’esclavage , mais presque jamais on n’a pu en 
faire des oiseaux vraiment privés. 
On remarque encore aujourd’hui quelque trace de 
cet usage des anciens .perfectionné par les modernes , 
dans celui où l’on est en certaines provinces de France 
d’attacher au haut des arbres fréquentés par les grives , 
des pots où elles puissent trouver un abri commode et 
sur sans perdre la liberté, et où elles ne manquent guère 
de pondre leurs œufs , de les couver et d’élever leurs 
petits : tout cela se fait plus sûrement dans ces espèces 
de nids artificiels que dans ceux qu’elles auraient faits 
elles-mêmes ; ce qui contribue doublement à la multi- 
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