5*8 HISTOIRE NATURELLE 
autres perroquets , de leur bec pour monter et des- 
cendre , ils n’ont pas leur démarche lourde et désa- 
gréable; ils sont au contraire très-agiles, et marchent 
de bonne grâce, en trottant et par petits sauts vifs. 
I. Le kakatoès à huppe blanche. Ce kakatoès est à 
peu près de la grosseur d’une poule : son plumage est 
entièrement blanc , à l’exception d’une teinte jaune sur 
le dessous des ailes et des pennes latérales de la queue; 
il a le bec et les pieds noirs. Sa magnifique huppe est 
très-remarquable , en ce qu’elle est composée de dix ou 
douze grandes plumes , non de l’espèce des plumes , 
mais de la nature des pennes , hautes et largement bar- 
bées ; elles sont implantées du front en arrière sur deux 
lignes parallèles , et forment un double éventail. 
II. Le kakatoès à huppe jaune. C’est un kakatoès 
de cette espèce , et vraisemblablement le premier qui 
ait été vu en Italie , que décrit Aldrovande : il admire 
l’élégance et la beauté de cet oiseau , qui d’ailleurs est 
aussi intelligent , aussi doux et aussi docile que celui de 
la première espèce. 
Nous avons vu nous- mêmes ce beau kakatoès vivant; 
la manière dont il témoigne sa joie, est de secouer vive- 
ment la tète plusieurs fois de haut en bas , faisant un 
peu craquer son bec et relevant sa belle huppe; il rend 
caresse pour caresse ; il touche le visage do sa langue 
et semble vous lécher ; il donne des baisers doux et 
savourés : mais une sensation particulière est celle qu’il 
paraît éprouver lorsque l’on met la main à plat dessous 
son corps, et que de l’autre main on le touche sur le 
dos , ou que simplement on approche la bouche pour 
le baiser ; alors il s’appuie fortement sur la main qui 
le soutient , il bat des ailes , et , le bec à demi ouvert , 
