208 SÉCRÉTION DU NECTAR. 
Chez les Orchidées exotiques cultivées dont le nec- 
taire ne contient pas de nectar, il est impossible de 
s’assurer s’il resterait vide dans des conditions de 
vie plus naturelles. Je n’ai pas fait beaucoup d’ob- 
servations comparatives sur le mode de durcissement 
de la matière visqueuse du disque chez ces formes 
exotiques. Néanmoins il me semble que certaines 
Vandées sont dans la même condition que nos especes 
indigènes d’Orchis; ainsi le Calan the masuca a un 
très-long nectaire qui, sur toutes les fleurs que j’ai 
examinées, était tout à fait sec en dedans et habité 
par des Coccus couverts de poussière ; mais dans les 
espaces inter-cellulaires, entre ses deux tuniques, il 
y avait beaucoup de fluide; dans cette espèce la ma- 
tière visqueuse du disque, dès que j’eus troublé 
sa surface, perdit complètement en deux minutes 
son pouvoir d’adhésion. Le disque d’un Oncidium, 
troublé de même, devint sec en une minute et 
demie; celui d’un Odontoglossum, en deux minutes: 
aucune de ces Orchidées n’a de nectar libre. D’autre 
part, chez l’Angræcum sesquipedale, dont le nectar 
s’amasse librement dans l’extrémité du nectaire, le 
disque de la pollinie, après qu’on l’eut retiré de la 
fleur et qu’on eut troublé sa surface, était encore 
très-gluant après quarante-huit heures. 
Le cas du Sarcanthus teretifolius est plus curieux. 
Après que la pollinie se fut détachée du rostellum, le 
disque perdit toute sa viscosité en moins de trois 
