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et sur-tout des fraises; mais il paraissait singulièrement 
friand de plantes arouiulitjues, comme du persil et de sa 
racine. Il mangeait aussi de la viande bouillie ou rôtie , 
et du poisson. On ne le voyait point chasser aux insectes, 
dont les autres espèces de singes sont d’ailleurs si avi- 
des..... Je lui présentai un moineau vivant ; il en 
goûta la chair, cl le rejeta bien vile. Dans la ménagerie, 
et lorsqu’il était tant soit peu malade , je l’ai vu man- 
ger tant soit peu de viande crue , mais sans aucune 
marque de goût. Je lui donnai un œuf criid, qu’il ou- 
vrit des dents , cl suça tout entier avec beaucoup d’ap- 
pétit Le rôti cl le poisson étaient ses alirnens favoris. 
On lui avait appris à manger avec la cuiller et la four- 
chette. Quand on lui donnait des fraises sur une assiette, 
c’était un plaisir de voir comme il les piquait une par 
une , et les portait à sa bouche avec la fourchette , 
tandis qu’il tenait de l’autre patte l’assiette. Sa boisson 
ordinaire était l’eau; mais il buvait très-volontiers toutes 
sortes de vins , et principalement le Malaga. Lui don- 
iiait-on une bouteille , il en lirait le bouchon avec la 
main , et buvait très-bien dehors , de même que hors 
d’un verre à bière ; et cela fait , il s essuyait les lèvres 
comme une personne Après avoir mangé , si ou lui 
donnait un cure-dent , il s’en servait au même usage 
que nous. 11 lirait fort adroitement du pain et autres 
choses hors des poches. On m’a assuré qu’étant à bord 
du navire, il courait librement parmi l’équipage, jouait 
avec les matelots , et allait quérir , comme eux , sa 
portion h la cuisine. 
s A l’approche de la nuit , il allait se coucher Il 
ne dormait pas volontiers dans sa loge , de peur , à ce 
qu’il me parut , d’y être enfermé. Lorsqu’il voulait sc 
coucher , il arrangeait le foin de sa litière , le secouait 
bien , en apportait davantage pour former son chevet , 
